长沙新东方烹饪学院

【新东方烹饪学堂】孜然大葱鸡翅

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占位有孜然香味的鸡翅,仿如把街头美食打包回自家餐桌,惹人口水分泌异常呀!

占位主料:鸡翅8只、大葱50克、蒜5克、油1匙。

占位辅料:孜然5克、盐4克、胡椒粉1克、糖1克。

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占位孜然大葱鸡翅的做法:

占位1、准备好各食材。

占位2、鸡翅切上几刀。

占位3、下一半分量的孜然粉、盐、糖、胡椒粉在鸡翅里,腌15分钟。

占位4、热不粘锅,下小许油爆香蒜。

占位5、把腌好的鸡翅放锅内。

占位6、鸡翅两面翻动一下。

占位7、再加盖小火煎焗10钟。

占位8、把鸡翅弄到锅的一边,下大葱。

占位9、中火把鸡翅大葱快炒。

占位10、再撒下余下的孜然粉,关火即可食用。

入学答疑
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