长沙新东方烹饪学院

未来,餐饮行业需要怎样的厨师?

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占位未来,餐饮业对人才需求是怎样的?厨师培训院校会向餐饮机构输送什么样的厨师?

占位从之前的全国烹饪建设研讨会中不难看出,烹饪专家通过对餐饮业现阶段业态的分析,从知识、技能、可创造性劳动的学习型人才,细化出老年餐饮、社区餐饮、医疗辅助餐饮、团餐等新兴市场开发。

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占位在《舌尖上的中国2》中,烹饪大师的刀工着实让人印象深刻。刀工作为厨师最基本的烹饪技能,是中高级厨师必须要熟练掌握的。纵观最近三四年,烹饪专业越来越受欢迎,越来越多人报考烹饪专业。

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占位从长沙新东方烹饪学院报读的学生中,不难发现女生比例不断上升。中餐专业、西餐等专业也是巾帼不让须眉!无论是女生对美食的偏爱,还是女生更加细心细致,女性厨师的崛起不容小觑!

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占位未来餐饮业对厨师的要求愈发精细精准,而通过专业厨师培训院校毕业的学生无疑占尽优势。系统的教学模块、名厨的一对一指导、餐饮企业的定向培养、优先就业的绿色通道都极大提升了厨师学子的发展空间,更有利于未来发展晋升。你还等什么,热爱烹饪就赶紧行动起来!

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学院学习。毕业之后由学院推荐工作。

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