长沙新东方烹饪学院

【新生访谈】为什么中专学计算机的他来长沙新东方学西点?

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占位蒋洋 18岁 湖南永州人 报读专业:两年制经典西点

占位每年,有多少初中毕业生因为不喜欢文化课学习而选择了职业中专,希望在职中学得一门技术,然后找到一份好工作,但往往事与愿违,很多人通过三年的职业中专学习,并没有学到什么实用技能,反而是白白浪费青春,既无文凭也没技能,毕业后不知做什么好。

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占位蒋洋就是选择职业中专的一位,当初他也是抱着学一技之长的想法走进了中专学校的大门,但学了两年半、实习了半年,却发现那些知识在工作中根本用不上。学校基本是理论多,动手实操少,走入工作岗位后很多都不会用,三年基本上是白读了。毕业后,在家里闲了一年,是爷爷看到他这样闲着不是个事,听说附近一个学厨师的孩子现在在外面挣了大钱,发展的很不错,于是建议蒋洋去学厨师,蒋洋就听着爷爷的话在网上查询了下,了解到了学厨师既专业又品牌大的学校就是长沙新东方烹饪学院,于是马上网上咨询。了解到学校相关情况后,蒋洋就来学校实地参观。第一次走进长沙新东方的校园,他感觉和之前自己上的中专完全不一样。学校管理很规范,学生都在有秩序的在上课,那种学习氛围打动了他,当天就报了名。

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占位现在的他在学校已学习一个月了,正在练习西点基本功,面团揉得挺不错。来学校的这段时间,他感受到了同学和老师的关爱。有不懂的就问同学、请教老师,他们总能很耐心地为他解答。班主任康老师对同学们的照顾更是感动着大家,大家都爱听老师的话,完全与之前在家里调皮、叛逆形象不同。

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占位接下来,他会好好学习,成为一名优秀的西点师,将来,希望能通过自己的历炼与努力,开一家时尚的西点店,不辜负父母和老师的爱。

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学院学习。毕业之后由学院推荐工作。

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