长沙新东方烹饪学校名师--刘建林
-来源:长沙新东方烹饪学校-阅-*名师档案
姓名:刘建林
职称:高级食品雕刻师
授课方向:果蔬雕刻
籍贯:四川重庆
爱好:工笔画、漫画、骑行
*名师观点
烹饪是一项伟大的艺术,与人们的生活息息相关。烹饪行业里面的食品雕刻是最美的民间艺术,带给人们最直接的感受,食雕的魅力无法用语言表达,食雕的种类各种各样,但我钟爱于果蔬雕刻,因为它需要用一生去不断完善作品,不断有更新的挑战刺激着我们的艺术细胞。我对它的热爱无法自拔,我会用我的一生去爱去做好这项事业。
*名师经历/荣誉
经历
2012-2013年于重庆金科大酒店任美工一职。
2014年于重庆市亚洲永科任果蔬雕刻师。
2015年于重庆淼磊雕塑任雕塑师主管一职。
荣誉:
2011年“锦绣江南杯”美食节大赛果蔬组荣获一等奖。
2013年、2014年、2015年受邀参加西瓜节现场雕刻西瓜活动。
*名师作品
双龙戏珠
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