卓越定制西点班 | 长沙西点创意班_学做面包制作_学陶艺蛋糕

关于西点

初具现代风格的西式糕点大约出现在欧洲文艺复兴时期(16世纪左右)。糕点制作不仅革新了早期的方法，而且品种也不断增加。烘焙业已成为相当独立的行业，进入了一个新的繁荣时期。现代西点中两类较主要的点心——排和起酥点心相继出现。

现今烘焙爱好渐入寻常人家,成为一种生活习惯。由于消费升级、政策推动、标准重建以及外资涌入、内资合并等诸多因素的影响，使得我国烘焙食品行业传统的低集中度现状加速改变，行业并购不断上演，烘焙食品行业加速整合。

课程介绍

课程内容：学习内容：（1）面包类，如甜面包、花式面包、花式培根面包等；（2）点心类，如月饼、酥点、鸡仔饼等；（3）蛋糕类，如裱花、戚风、海绵、慕斯、芝士、乳酪蛋糕等。

课程时间：三个月(周一至周五)

课时安排：每天示范2~3次（3课时）实训2~3次（3课时）。

教学优势：1.名师亲身授课，一对一辅导；
2.纯实操演练，学完为止；
3.正规模式教学，非小作坊形式；
4.制作标准化，易学易懂、无需任何基础要求；

榜样学子

向婷

征服畏惧、建立自信的最快最确实的方法，就是去做你害怕的事，直到你获得成功的经验。

王旭鹏

担任艾薯餐饮（深圳）店长一职，有一个成功的人生，就要对你的人生进行规划，你才能够拥有一个五彩斑斓的人生，只有在自己美妙的计划中实施好自己的策略，才会有一个完美的人生。