构建“人才生态”：新东方烹饪教育启动产教融合共同体，从办学机构到产业枢纽的升维
时间：2026-01-21 15:48 来源：未知 点击：次
文章摘要：“一技成，天下行！”新东方烹饪教育2002届毕业生、手握800余家门店的餐饮企业家谢湘龙，在“产教融合共同体启动暨千企万岗优才计划发布会”上的这句感言，道出了无数技能从业者的心声。
“一技成，天下行！”新东方烹饪教育2002届毕业生、手握800余家门店的餐饮企业家谢湘龙，在“产教融合共同体启动暨千企万岗优才计划发布会”上的这句感言，道出了无数技能从业者的心声。从高中辍学后被黑天鹅蛋糕打动投身西点、两年晋升北京雪芙芝士店长的潘顺新，到每日苦练14小时斩获国赛金奖后留校传艺的杨萧剑，38年来，新东方烹饪用一个个鲜活的成长故事，印证着“技能本身就会发光”的朴素真理。
如今，产教融合共同体的正式启动，更让这份“以技立身”的美好，延伸出更广阔的生态图景——新东方烹饪正从专注育人的办学机构，转型为连接产业、赋能个体的人才枢纽。
发布会现场
从“输送”到“连接”
产教融合共同体构建人才成长新闭环
传统职业教育链条中，学校、学生、企业处于线性关系。而新东方烹饪教育打造的产教融合共同体，致力于构建一个多边互动、持续循环的“人才生态”系统。其核心，是从“单向输送”转向“双向赋能”。
在这里，企业不再是产业链末端的被动接收者，而是从人才标准制定阶段就深度参与的“育人合伙人”。
好利来总经理张守明在发布会上分享了他们的实践经历：“我们与学校共同创立校企共建班，实施‘双班主任制’，实训教室一比一还原真实门店，企业导师定期入校授课，让学生在校期间就沉浸于真实职业场景。”
新东方烹饪教育&好利来产教融合共建班
他特别提到一名叫宋明珠的毕业生：2017年加入好利来，从裱花师起步，六年时间成长为区域辅导师，是好利来与新东方烹饪“匠心共育”的缩影。
目前，新东方烹饪已与上万家企业建立合作关系，其中深度合作达2216家，双方共建实训基地、共定课程标准。教学与产业前沿动态精准对齐，学生的学习目标与职业路径从一开始就异常清晰，真正意义上做到了“招生即招聘、入学即入职”。
升维的价值：
从技能的“尾随者”到行业的“共建者”
这场深度的产教融合实践，推动了新东方烹饪教育角色的根本转变：从回应市场需求的技能“尾随者”，升级为与行业共同定义未来人才能力图谱的“共建者”。
“千企万岗优才计划”正是这一枢纽功能的集中体现：未来将联动全国企业资源，年均释放超过5万个高价值岗位，覆盖从膳食顾问、菜品研发到美食文创、探店记者等新兴职业方向，极大拓展了技能人才的职业可能性。
2025届毕业生钱臣昊的经历颇具代表性。在校期间，他将“为家人做年夜饭”的作业拍成抖音短视频，由此开启美食自媒体之路。他一边精进厨艺，一边记录学习日常，毕业时账号已积累8万粉丝，如今发展为拥有近百万粉丝的美食博主，年薪达70万元。他的成功，印证了数字化时代技能人才的新可能，也彰显了新东方教育模式的前瞻性与适应性。
技能照亮前程，生态成就未来。新东方烹饪教育产教融合共同体的启动，不仅为学子铺就了高质量就业坦途，更为中国职业教育融入经济血脉、服务产业升级提交了“生态化”答卷。正如中国东方教育集团董事会主席吴伟所言，这一生态将让每一位学子以技立身、逐光而行，为国家培养更多高素质技能人才，在技能强国的道路上持续赋能。
微信公众号 官方QQ
