双冠同校，闪耀世界：新东方烹饪两名选手问鼎第48届世界技能大赛

9月27日，第48届世界技能大赛在上海圆满落幕。新东方烹饪教育双喜临门——杨萧剑、王天祥作为中国参赛选手，分别出征烹饪（西餐）项目和糖艺/西点制作项目，双双夺得金牌。同校培养的两名选手同时站上世界技能大赛最高领奖台，以精湛技艺闪耀世界舞台。

世界技能大赛由世界技能组织主办，每两年举办一届，是全球层级最高、规模最大、影响力最广的国际性职业技能赛事，被誉为“世界技能奥林匹克”。第48届世界技能大赛于9月22日至27日在上海举办，是中国首次承办的世界技能大赛。本届大赛以“技能改变世界、技能照亮前程”为主题，参赛国家和地区数、参赛选手数均创历届之最，共有68个国家和地区派出1385名选手参赛。中国代表团共派出71名参赛选手参加全部64个赛项的比赛。

赛场上，杨萧剑在烹饪（西餐）项目中面对严苛评分标准和全球顶尖选手，凭借扎实基本功与出色临场应变能力摘得桂冠；王天祥在糖艺/西点制作项目中，面对严格评分及对工艺精度、创意审美和操作规范的高要求，顶住压力、沉着应战，最终同样站上世界技能大赛最高领奖台。

两位选手的卓越表现，根植于新东方烹饪教育多年深耕赛事育人的系统性实践。新东方烹饪教育构建“五育并举、赛教融合”人才培养体系，深度整合行业标准、大赛规程与日常教学，将真实赛题与前沿技术引入课堂，并建立“基础—提升—竞赛”进阶式培养模式。在具体举措上，学校通过“大师进校园”传艺、校企深度合作共建实训基地、校内外技能大赛常态化练兵、打造专业赛事基地赋能等路径，形成“以赛促学、以赛促教、赛教结合、赛课互动”的特色教学模式。安徽新东方烹饪高级技工学校、宁夏新东方技工学校分别入选烹饪（西餐）项目、糖艺/西点项目第48届世赛中国集训基地，为选手提供接轨国际标准的训练平台和全方位保障。在这一体系支撑下，教师在“以赛促教”中持续迭代教学方法，学生在“以赛促学”中积累实战经验，实现“课堂与赛场无缝衔接、技能与行业需求同频共振”。

从全国技能大赛的赛场到世界技能大赛的最高领奖台，杨萧剑和王天祥用奋斗诠释了“技能改变命运”的深刻内涵，也生动印证了“技能照亮前程”的时代主题。双冠同校，闪耀世界，这不仅是新东方烹饪教育赛事育人成果的集中体现，更是中国职业教育高质量发展的生动写照。我国正大力推进“技能强国”战略，新东方烹饪教育将以此次世赛夺金为新起点，持续深化教育教学改革，强化世赛备战体系，以精准的人才培养路径和实战化的教学模式，助力更多青年学子走上“技能成才、技能报国”之路，为支撑产业升级、服务国家发展贡献职业教育的力量。