长沙新东方烹饪学校

【榜样的力量】雷鑫罡:成就自我,砥砺前行

-来源:未知-阅-

雷鑫罡,2019年5月毕业于长沙新东方烹饪学校中餐专业。回想起学中餐前的一年雷鑫罡因不喜欢初中枯燥的理论课,而是对美食、烹饪方面感兴趣,于是中考过后,跟家人商量来长沙新东方学习一门技术。根据父母与自己的了解,看了很多家开设烹饪专业的学校,觉得长沙新东方不错。不论是从专业性还是就业方面都有独特的优势。

在长沙新东方烹饪学校学习的这段时间里,虽然上手没有其他同学快,但是他坚持一遍一遍地努力完成做好每一个作品,同学下课了他在教室里练习基本功。中午休息,他也在教室里练习,经常请教专业老师讲解专业手法和要点。每当完成一个作品的时候,他总是会记录下来,就当给自己的一个小鼓励!

榜样的力量

毕业后,在就业指导老师的举荐下去到了校企合作的东莞水墨田塬餐饮有限公司樟木头分公司实习,他勤学苦练,获得店内领导的一致好评。他经常提前几个小时到达工作地点,只为完成当天的工作目标。他的行为也深深感染着门店的其他伙伴,在他的带领下大家的工作状态都很积极。现在担任该公司的副厨师长!

“脚踏实地,成就自我,勇敢拼搏”,雷鑫罡把这句话牢记在心,同时付诸实践,她的成功是必然的。不是每个人都是天生聪慧,当然,成功也不是仅仅属于天生聪慧的人,在长沙新东方的生活和学习经历让她明白,只要努力,自己所想要的一切都会得到。

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学校学习。毕业之后由学院推荐工作。
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