长沙新东方烹饪学院
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占位每年的七夕情人节,小年轻们都忙得不亦乐乎,不发点什么来纪念一下怎么行呢,为了表现出情人节炙热的爱情,这款心心相印慕斯的做法就先送给大家,祝大家七夕快乐。...

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占位主料:鸡翅六个、杏鲍菇一个、青红椒各一个。 辅料:葱姜蒜干辣椒各适量、生抽、老抽、老干妈、豆瓣酱、料酒各一汤匙左右(终根据选择鸡翅的多少份量适当增减)、蚝油半汤匙、五香粉或者十三香、十八味调味料等去腥...

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占位主料:油菜250g、香菇200g、肉末100g。 辅料:盐、生抽、蚝油、水淀粉、姜、小米椒、蒜末适量。...

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占位主料:奶油奶酪95克、奶油40克、酸奶55克、鸡蛋2个、低筋面粉25克、细砂糖20克、黄油30克。 辅料:学厨迷你乳酪模具5件。...

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占位茄子的营养价值很丰富,还有抗衰老的功效,今天给大家推荐茄子既省油又健康的做法,喜欢吃茄子的小伙伴们快快收藏吧。 主料:茄子两个、红辣椒两个、细砂糖20克、盐2克、鸡蛋2个、牛奶160克、黄油30克。 辅料:花...

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占位仲景的香菇酱配上豆腐,好吃到不能停,喜欢就学起来。 主料:香菇酱2勺、豆腐300克、猪肉(瘦)50克、蘑菇2朵。 辅料:葱末、姜末适量,色拉油15毫升、蚝油1大勺、香菜1小棵。...

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占位好操作、易成型的马林糖,在法国、意大利等国家非常常见,材料非常简单,它不光可以作为小朋友的零食,也可以装饰各式各样的点心与蛋糕,奶味十足,想吃就学起来吧。...

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学院学习。毕业之后由学院推荐工作。

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