【成功学子-蒋琳】长沙新东方毕业后,他一步步做到了厨师长

时间:2019-02-28 09:12   来源:长沙新东方烹饪学校   点击:

文章摘要:学生姓名:蒋琳 年龄:27岁 学习专业:两年制大厨精英 工作单位:徐记海鲜红星店 岗位:厨师长 年薪:18万 91年出生的蒋琳现是徐记海鲜红星店厨师长,管理着门店后厨工作。他跟许多初高中毕业的新东方学子一样,也是在高中毕业最迷茫的时候选择来到长沙新东方学技

学生姓名:蒋琳

年龄:27岁

学习专业:两年制大厨精英

工作单位:徐记海鲜红星店

岗位:厨师长

年薪:18万

91年出生的蒋琳现是徐记海鲜红星店厨师长,管理着门店后厨工作。他跟许多初高中毕业的新东方学子一样,也是在高中毕业最迷茫的时候选择来到长沙新东方学技术,毕业后从基础的案板做起,再做到头锅,再到现在的厨师长。

当时高中毕业的他,不知道该做什么好,一次偶然的机会听一个朋友说做厨师挺不错,于是想到了学厨师,在咨询了解后,来到了长沙新东方学习。

在专业老师孜孜不倦的教导下,让连菜都不会切的他成长为一名可以制作美味菜肴的厨师。切配,火候的掌握,火候的运用,对于原材料的把关,他都做得再熟练不过。老师与同学间亦师亦友的关系,同学与同学间以心换心的兄弟情。在新东方的学习生涯是他人生中最快乐的时光之一,上课认真学习,课后看书练习。就是这段时间让他一下子就成长起来的,他说“当毕业走出校门的时候突然间觉得自己长大了,除了掌握了一门技术之外更成熟,也更理智了”。长沙新东方烹饪学院让他拥有了作为专业厨师应该具备的一切素养。

2013年从长沙新东方毕业后,蒋琳在徐记海鲜几个门店都工作过,也了解了公司的经营模式,对于餐饮行业也有了更深的认识,这些经验的积累为现在的工作打好了坚实的基础。

人生不是一帆风顺,也不会事事如意。蒋琳在人生转折的关键时候做出了正确的选择,让他的人生有了新的目标,也改变了他的生活现状。他说如果当初是去打工或做别的什么,可能不会有今天的小成绩。他会记住在学校时老师的教导,然后继续努力,在餐饮行业干出一番成绩!

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