长沙新东方烹饪学院

校企合作:长沙新东方学子赴隆华国际酒店参观学习

-来源:长沙新东方烹饪学院-阅-

占位3月12日,在长沙新东方烹饪学院创就业指导中心领导和老师的带领下,长沙新东方学子走进隆华国际酒店参观。隆华国际酒店也是我院就业合作单位,我院学子毕业后,可推荐进入该酒店就业。

占位隆华国际酒店行政总厨陈总和人力资源部负责人带领我校学子参观酒店,从西餐厨房到中餐厨房再到宴会厅,酒店人员带领学生们一一参观,热心讲解了各式厨房的分工以及厨具功能,第一次走进酒店后厨的同学们,眼界大开,感慨万千,心底也埋下了向往的种子。

占位参观完酒店的环境,同学们来到了会议厅,共同交流此次参观的心得。同时,陈总厨为同学们进行了一场宣讲,详细介绍了隆华国际酒店的企业文化、发展历程等,并欢迎同学们毕业后加入酒店。

占位此次赴酒店参观学习让同学们感触颇深,他们在深入参观了解餐饮酒店业后,更加明确了之后的学习方向,为今后认真学习烹饪技术鼓足了动力,从而为日后走上工作岗位打下良好的基础。长沙新东方不定时组织学生到未来的工作环境中去参观学习,将酒店新的经验、理念融入未来教学和学习活动中,为新东方学子提供更优质的教学质量以及与时俱进的教学方式。

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学院学习。毕业之后由学院推荐工作。

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