长沙新东方烹饪学院

【成功学子-曹青鹏】坚持不懈,一步一步向梦想靠近

-来源:长沙新东方烹饪学院-阅-

占位学生姓名:曹青鹏

占位年龄:26岁

占位学习专业:两年制大厨精英

占位工作单位:隆华国际酒店

占位岗位:宴会主案

占位年薪:15万

占位高中毕业的曹青鹏选择来到长沙新东方烹饪学院学厨师,报读了两年制大厨精英专业。毕业后经过学院推荐,成功在长沙隆华国际酒店担任炒锅一职。

占位在岗位上踏踏实实做了几个月,看着和他一起进来的几个同事相继离开,但他却一直还在。他说因为自己很喜欢炒菜,喜欢厨师这份工作,所以他靠自己的努力和汗水坚持了下来。现毕业一年多的他,已是酒店宴会主案,承担着酒店宴会菜肴制作的工作。

占位当谈到大家对他的看法,同事和领导们对他的评价颇高。领导说他除了懂事、勤奋外,还很懂礼貌,为人处事做得非常好。工作中从不抱怨,主动向老员工和师傅们虚心请教,对于领导提出的建议,都是积极改进,进步非常大。大家都很看好他,希望他能这样保持下去,将来成为酒店的技术骨干。

占位做为长沙新东方烹饪学院的校企合作企业,隆华国际酒店相关负责人表示,希望长久地和长沙新东方烹饪学院合作下去,为他们培育出更多像曹青鹏这样优秀的员工。

占位近年来,我国餐饮业快速发展,社会对厨师的需求也越来越大,越来越多的初高中生加入到了学习烹饪的行列之中,他们像曹青鹏一样,将做一名大厨作为自己的首要人生目标。

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学院学习。毕业之后由学院推荐工作。

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