【烹饪学堂】土豆酿肉

占位高颜值，美味又营养的土豆吃法，动手学起来！

占位主料：土豆适量、土豆淀粉适量、猪肉适量、盐适量、鸡精适量。

占位辅料：葱适量、枸杞少许。

占位土豆酿肉的做法：

占位1、准备好食材（土豆、猪肉、土豆淀粉）。

占位2、土豆切成片，蒸熟。

占位3、蒸熟的土豆用勺子压成泥。

占位4、加入土豆淀粉。

占位5、揉成稍软的面团，盖上保鲜膜静置一会儿。

占位6、趁着面团静置的时间，把猪肉剁成沫。猪肉沫加盐、鸡精和土豆淀粉抓匀。

占位7、拿出土豆面团分成25克一个的均匀的小剂子。

占位8、用大拇指按出一个小窝，小窝里放入猪肉馅，依次全部做完。

占位9、调好一点水淀粉,均匀的刷在猪肉馅上。

占位10、摆盘，放入蒸锅里，也可以直接放蒸锅中,大火蒸25分钟。

占位11、勾薄芡，用枸杞和葱花装饰一下即可。