长沙新东方烹饪学院

外教大师来到长沙新东方,带学子近距离感受西方美食文化!

-来源:长沙新东方烹饪学院-阅-

占位每年长沙新东方烹饪学院都会邀请国际知名外教来校授课,与学院老师多方面交流,为学院注入新鲜的异国烹饪文化,为新东方学子演示、讲解厨艺,传授知识。这不,本月的30-31日,来自意大利的著名烹饪大师富朗西科教授就受邀来我院授课了,一场华丽的西方美食交流之旅就此开启。

 

占位今天是富朗西科大师授课的第二天,放眼望去,整间教室座无虚席,同学们都期待着大师的制作演示,手上的笔记本也在静静地等待着被填满的时刻。在做意大利披萨示范的时候,大师不放过任何一个细节,认真地把每一个步骤都交代、展示清楚,从食材的选取到烹饪过程中所用到的技法和最关键的步骤,大师将每一处都深入浅出,清晰透彻,简洁明了,让同学们都能够充分的吸收接纳。而语言上的沟通障碍丝毫不影响同学们听课的热情。个个都挺直腰板、全神贯注的听讲,生怕一个不留神就错过重点。

占位一次课堂,一门技艺展示,一场经验传授。富朗西科大师有着20年烹饪经验,厨艺精湛,经验丰富,对西餐西点技术有着自己独特的见解,在烹饪上的造诣颇高。此次进校园展示的是他的深厚功底,开拓的是长沙新东方学子的视野,受益的是学子未来的人生。

占位因为专注,所以卓越。两天的课程,富朗西科大师不仅为我们展示出超高的烹饪技艺,更是告诉每一位学子,只要你肯用心去做事情,并且持之以恒,终会迎来成功,因为努力就会有收获,谁都无法阻碍你做好每一件自己所热爱的事情。感谢富朗西科大师,让我们一起期待下次再见!

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学院学习。毕业之后由学院推荐工作。

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