长沙新东方烹饪学院

当立秋遇上美食,你便爱上了长沙新东方

-来源:长沙新东方烹饪学院-阅-

 乳鸦啼散玉屏空,

一枕新凉一扇风。

睡起秋声无觅处,

满阶梧桐月明中。

今天3时13分

秋天的第一个节气

“立秋”正式亮相

又一个美好的季节,来了!

话说...

中国人的节日

其实都是为吃找一个理由

如果没有吃,

节日还有什么意思?

那立秋...

究竟有什么好吃的?

立秋到,贴秋膘

冬去春来身体好

天凉以后,人们应该多吃些肉食

补充因伏天食欲差、流汗多

而带来的亏虚,提高免疫力

密汁红烧肉

原料:五花肉两条

调料:烧卤大王一小袋、冰糖适量、生抽

做法:

1、五花肉洗净切成小丁;

2、锅里放一小勺油烧至微微热,放入冰糖翻炒,至冰糖完全融化;

3、将肉丁倒入翻炒,使之均匀的裹上糖浆;

4、掺入适量的开水,加生抽,烧卤调味包;

5、盖上锅盖,小火焖40分钟左右至汁收干即可。

立秋养生汤山药枸杞鲫鱼汤

材料:活鲫鱼1条,枸杞20粒,淮山药250克。盐适量,葱姜适量,白酒5毫升,胡椒粉适量。

做法:鲫鱼洗净。在鱼身上抹少许盐。平底锅加入油。油起油纹后,放入鲫鱼煎至两面微黄,砂锅水烧开。放入煎好的鲫鱼。加入葱姜。加入白酒。再倒入去皮切块的淮山药。加盖大火煮至20分钟。把枸杞用清水浸泡。鱼汤煮至奶白加入盐,胡椒粉调味。最后放入枸杞关火。

功效:润燥滋补、滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;还可以降血脂、调理肠胃,是理想的滋补佳品。

理云鬓,着素装,

为君洗手做羹汤

如此简单

如此美味

简直就是立秋时节美食爱好者的福音啊!

爱好烹饪的你,来长沙新东方烹饪学院,让我们一起用美食来爱家人吧!

这份爱不要等

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学院学习。毕业之后由学院推荐工作。

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