长沙新东方为您解读小年:扫尘祭灶 祈福纳吉

时间:2020-01-18 19:46   来源:长沙新东方烹饪学院   点击:

文章摘要:农历腊月二十四,是南方传统的小年。小年是春节的前奏曲,从小年开始,就意味着进入过年的节奏啦!那么小年吃什么呢?小年有什么习俗呢?

 农历腊月二十,是方传统的小年。小年是春节的前奏曲,从小年开始,就意味着进入过年的节奏啦!那么小年吃什么呢?小年有什么习俗呢?

一、祭灶王

湖南大部分地区都有小年祭灶神的风俗。据说,小年这天,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因而祭灶这一天,家家要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净,在灶神像旁贴上对联:“上天言好事,下界保平安”。

二、团圆佳肴

一条1公斤的大鲤鱼,一个3公斤左右的大肘子,就是湖南人过小年的必备年菜,俗称“团年鱼”和“团年肘子”!而“团年”,顾名思义,也就是“团团圆圆又一年,辞旧岁迎新年”之意。

三、沐浴理

民间有"有钱没钱,剃头过年"的说法。而沐浴理发的活动,多集中在小年前后进行。

四、扫尘

扫尘主要是将家里进行彻底清洁,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。旧时各家各户都要在年前在进行认真彻底的清扫,粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等等。

五、剪窗花

剪好窗花,贴在打扫一新的屋子里,会给家里增添过年的喜气。

六、 写春联

过小年,家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴,所以春联数量最多,内容最全。神灵前的对联特别讲究,多为敬仰和祈福之言,内容丰富,妙语连珠。

七、放鞭炮

过小年时,还有放鞭炮的习俗,因为这是年前的第一炮,很重要。中国人过节都喜欢热热闹闹的,鞭炮的声响,可以渲染过节气氛。

从今天开始,就意味着进入过年的节奏啦!备年货、祭灶王、扫尘土、剪春花、贴春联……长沙新东方提醒您,过年准备起来吧和家人围坐桌前吃一顿美美的佳肴跨入一个幸福的新年

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