长沙新东方学厨师好吗?

时间:2020-05-22 16:10   来源:长沙新东方烹饪学院   点击:

文章摘要:长沙新东方学厨师好吗?作为办学32年的专业烹饪院校,好不好用实力说话,请先看看学院各方面的办学条件。

 长沙新东方学厨师好吗?作为办学32年的专业烹饪院校,好不好用实力说话,请先看看学院各方面的办学条件。

 一、品牌口碑

 长沙新东方烹饪学院隶属于中国东方教育旗下六大品牌之一的新东方烹饪教育,是新东方烹饪教育旗下的实力品牌院校,是国家职业技能鉴定所、湖南省职业技能竞赛(项目)基地、湖南省餐饮创业示范基地、退役士兵就业创业培训基地、海外就业就学服务站、湘菜人才教育基地。

 二、校园环境

 学院占地面积近百亩,可容纳在校生4000余人,学院环境优美,学术氛围浓郁。设施先进,使用现代化不锈钢多功能猛火灶教学,灶台300余台,拥有多媒体教室、计算机实习中心、星级模拟酒店以及现代化塑胶体育运动场。还有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习厅、标准化示范厅、基本功实操厅等各类实训大厅100余间,是理想的求学之地。

 三、师资力量

 学院教学规模宏大,师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍,拥有专职教师100多名,常年由国家级技师及特级大师主教,由扬州大学和黄山学院具有精湛的专业知识教师主讲理论知识,聘请了具有丰富实践经验的湘菜名厨、湘菜大师、国家高级考评委讲师投入到教学管理中。

 四、教学质量

 在教学方面,实行“实操为主,理论为辅”,着力培养学生实际动手能力,酒店工作岗位适应能力。学院独创教学五步法以及互动式模拟餐厅、酒店,加强实战操作;名师大厨手把手辅导更是从根本上保证了教学质量;“技能+素养”一体化的教育模式,充分发挥了学生的潜质,提高了学生学习的积极性和主动性。

 五、学生管理

 在学生管理和培养模式上,采用“半军事化”、“半封闭式”两者相结合的方式。每个班均配备班主任,实行“早点名,晚查房”制度,保卫处24小时值班,值班主任轮流值班,为学生安心学习、安全生活、健康成长提供保障。

 六、就业前景

 在长沙新东方的学生,在校期间可以通过学校安排的考试拿到大专学历证书,每年会安排合作企业到校园进行专场招聘,并且还会定期举行大型人才交流会。平时,也会组织在校生去酒店进行参观、体验和学习,为学生找工作做好保障!

 纵观以上来看,长沙新东方烹饪学院是广大烹饪爱好者的求学之地,不论是对于年纪较小的初高中生,还是想创业的人来说,都是理想的选择,随时欢迎你前来参观!

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