百强名企观摩行，长沙新东方学子走进长沙国际会议中心
时间：2021-04-13 15:03 来源：未知 点击：次
文章摘要：长沙新东方烹饪学院2021年“百强名企参观学习”活动正在火热进行中。4月12日，长沙新东方创就业指导中心带领我院学生赴长沙国际会议中心进行观摩学习，深入了解星级酒店餐饮行业的运营模式和管理办法，为将来步入工作岗位夯下坚实基础。走出学校、走出课堂、
长沙新东方烹饪学校2021年“百强名企参观学习”活动正在火热进行中。4月12日，长沙新东方烹饪学校创就业指导中心老师带领我院学生赴长沙国际会议中心进行观摩学习，深入了解星级酒店餐饮行业的运营模式和管理办法，为将来步入工作岗位夯下坚实基础。走出学校、走出课堂、走进企业、走进岗位，是进一步开阔学生视野，将理论融入实践的有效途径。
长沙国际会议中心主要包括一个7800平方米主会场、1800平方米圆桌会议厅、3500平方米的宴会厅以及各型多功能厅、会议室、接见厅、展厅、新闻中心共60个厅房。拥有6000平方米后厨系统，能够同时为万余人大型项目提供餐饮服务，菜品融合了中西方特色地域餐饮和长沙本地美食，包罗万象可满足不同地域不同人群的饮食习惯。会议中心根据不同项目的需求可提供主题宴会、宴会套餐、鸡尾酒会、自助餐、茶歇、大型外卖服务、等多种服务形式。
在长沙国际会议中心负责人的带领下，我院师生依次参观会议中心的中餐后厨、西餐明档、西点后厨等设施。参观期间，学生们不时地赞声连连，健全严格的后厨管理制度、归置有序的菜品烹具，都在参观师生心中烙下深深的记忆。
通过在长沙国际会议中心的观摩学习，加深了我院学生对酒店餐饮行业的认识，为以后的学习和就业方向树立了明确的目标，促进了学生制定好适合自己的职业规划。
长沙新东方烹饪学校一直致力于办更好的职业教育，培养更多符合餐饮行业发展要求的人才。今后，我们将走进更多百强名企，增加学生的实践经验，提高学生的综合能力，力争为社会输送更多的优质烹饪人才。
微信公众号 官方QQ
