说起食品雕刻,我只服新东方烹饪学校的学生!

时间:2021-05-08 14:22   来源:未知   点击:

文章摘要:中国历来有烹饪王国的美称,这顶桂冠应该说是名副其实。因为中国的烹饪历史比古埃及古罗马的国家历史还要长,我国地域辽阔,民族众多,因此孕育了博大精深的烹饪文化,而其中典型的就是食品雕刻技艺了。

“艺术来源于生活,又高于生活。”

中国历来有烹饪王国的美称,这顶桂冠应该说是名副其实。因为中国的烹饪历史比古埃及古罗马的国家历史还要长,我国地域辽阔,民族众多,因此孕育了博大精深的烹饪文化,而其中典型的就是食品雕刻技艺了。

新东方烹饪学校

说起食品雕刻技艺,让我不得不佩服新东方烹饪学校的学生,从他们的手上,能够把各种菜品雕刻成各种动植物、人物、花卉、风光建筑等图案。只有你想不到,没有他们办不到的! 一把简单的雕刻刀对于新东方烹饪学校的学生来说,是名副其实的百宝工具。他们凭借着自己的双手,化腐朽为神奇,用细腻的刀法,巧妙的构思,造就一个个精美绝伦的雕刻作品。

新东方烹饪学校的学生可以将滚圆的南瓜变成踏浪的麒麟、冲天的飞龙,将普通的萝卜变成正在展翅的雄鹰,还可以是羽色华丽的孔雀.....刀起刀落,精雕细刻,在一刀一划之间,一勾一勒之下,尽显精湛技艺。 

雕刻作为一种刀尖上的艺术,不仅是宴席上不可或缺的装饰,更考验了厨师的功底。一个完整的作品不仅需要娴熟的刀工,更需要丰富的想象力,新东方烹饪学校的学生用作品证明了自己的实力。

食品雕刻
食品雕刻技艺
食品雕刻技艺

新东方烹饪学校的学生不仅是厨师,更是美食的艺术家。每一次的专注,都是对梦想的尊重,小小收获积累起来,便成就了人生的大丰收。

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