狭路相逢勇者胜,中餐教师技能比武上一展雄风!

时间:2021-08-23 09:02   来源:未知   点击:

文章摘要:绚烂的生命轨迹在不断延续,探索学习的法则在不断更替。为进一步提升学院教育教学质量,加强长沙新东方教师队伍建设。8月21日上午,长沙新东方烹饪学院开展了中餐教师技能大比武!

绚烂的生命轨迹在不断延续,探索学习的法则在不断更替。为进一步提升学院教育教学质量,加强长沙新东方教师队伍建设。8月21日上午,长沙新东方烹饪学院开展了中餐教师技能大比武!参赛老师各显神通,现场热闹非凡!

中餐教师技能比武

在此次的技能大比武之中,各位参赛老师意气风发,看得出是有着十足的把握!通过匠心之手,制造出一份份色香味俱全的饕餮盛宴。他们都是三尺灶台主沉浮,一展大师风采!

中餐教师技能比武

瞧,比赛中,我们每一位中餐老师的选材格外细致,刀功处理的别出心裁,对这次比赛的菜肴制作胸有成竹。从切配、焯水有条不紊;烹炸、摆盘独具匠心,将烹饪艺术发挥到了极致。

中餐教师技能比武

这是一场高手间的较量,你品,你细品。随着时间在指尖的流动,展台上的菜品已经齐全,每一道菜品都是老师们呕心沥血之作。他们将现代的烹饪与中华传统饮食完美融合,把美食的精髓演绎着淋漓尽致。同时,这次比赛也为我们这群吃货带来了一场视觉、嗅觉、味觉上的美食之旅。

中餐教师技能比武
中餐教师技能比武
中餐教师技能比武
中餐教师技能比武

赛后,我院各位评委专家从专业的角度出发,多维度、多角度、有深度地对每一道菜品细细品尝,并对参赛老师打分。“千里之行,始于足下”,荣光闪耀的背后是不断的匠心磨砺。在教学技能大比武中,参赛老师们精心设计比赛作品,将理念融入于真实课堂之中,为学子们带来更多前沿烹饪理念,掌握烹饪精髓。

长沙新东方烹饪学院
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吐故纳新,方能笃行致远。虽然此次中餐教师技能大比武已经落下帷幕,但成长的步伐仍要继续向前,希望我院各位老师以此为契机,不忘“厨”心,以匠人之心传承中华美食文化,为千万梦想之子搭建通往成功的阶梯,让梦想之花遍布世界的每一个角落。

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