长沙新东方大盘点:国内外四家私厨上门服务的O2O创业公司

时间:2021-10-29 14:33   来源:未知   点击:

文章摘要:随着O2O的不断升温,分享经济盛行,Uber型O2O创业公司在世界范围内不断涌现,涉及社区、美业、餐饮等各行各业。长沙新东方大盘点

随着O2O的不断升温,分享经济盛行,Uber型O2O创业公司在世界范围内不断涌现,涉及社区、美业、餐饮等各行各业。长沙新东方大盘点:为各位有需要的朋友们整理了国内外四家典型的Uber型厨师上门服务O2O初创公司,以供参考。

一、北京“爱大厨”:私人定制,让厨师做什么饭由你而定

爱大厨成立于2013年,位于北京,全称“爱大厨(北京)信息技术有限公司”。由8090后创办的爱大厨是国内厨师上门服务先行者,致力于打造专业、健康、便捷、定制、美味的厨师O2O服务平台。

爱大厨基于LBS定位搜索为用户提供预约厨师上门服务,以私人定制的方式让用户在家即可享受大厨烹饪的精美菜肴。爱大厨提供的菜式包括鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系以及西餐西点。

需要注意的是,爱大厨需要顾客自备食材,厨师仅提供烹饪服务,爱大厨会展示每位厨师所擅长的菜系供顾客参考,具体菜品和口味由顾客根据自身需求和偏好跟厨师进行沟通而定。目前爱大厨既有来自专业餐厅、酒店的厨师也有擅长做菜的业余爱好者。爱大厨会对厨师进行严格的身份审核和试菜考评。

爱大厨的预约方式包括400电话、爱大厨APP、爱大厨微博及微信,近期爱大厨APP端推出了在线支付和家宴预约功能,为顾客提供更方便快捷的服务。在北京这样快节奏同时追求高品质生活的城市,既想节约时间又想吃得美味健康,爱大厨或将是许多白领阶层不错的选择。

融资情况:未披露。

 

私厨上门服务

二、法国La Belle Assiette:食材、烹调、上菜、餐后清理全部搞定

La Belle Assiette成立于2012年2月,总部位于巴黎,联合创始人CEO Stephen Leguillon,联合创始人兼COO Giorgio Riccò。La Belle Assiette为顾客提供私人专业厨师预订服务。对于顾客来说,无论是平时的一日三餐、家庭聚餐或者朋友相聚,都可以通过La Belle Assiette平台搜索符合自己需求的厨师和菜单。厨师会带着所需食材上门为顾客烹调,并且负责上菜以及餐后清洁服务。顾客足不出户就可不费吹灰之力享用高品质的美味佳肴。 厨师方面,La Belle Assiette为厨师提供了日程管理、账单、网上展示等一系列服务,厨师能够便捷地在La Belle Assiette上安排自己的行程、账单以及CRM。La Belle Assiette从厨师收入中抽取12%的佣金。La Belle Assiette的厨师数量已经从今年4月份的272名迅速增长到超过350名。La Belle Assiette目前在法国、英国、比利时、瑞士和卢森堡提供服务。

融资情况:2014年10月20日,La Belle Assiette获得170万美元天使投资,投资方为BlaBlaCar的Nicolas Brusson、eFounder的Thibaud Elziere、Nicolas Bourdin、I' Atelier des Chef的三位联合创始人以及Kima资本。此次融资将用于市场扩张,La Belle Assiette需要更多的厨师、市场和顾客以成为这个市场的重要角色,为了应对来自其他类似服务的潜在竞争,La Belle Assiette必须快速扩张欧洲市场。

三、美国Kitchensurfing:本土厨师+美餐+烹调乐趣

Kitchensurfing成立于2012年3月,总部位于纽约,联合创始人兼CEO Chris Muscarella,联合创始人兼CXO Borahm Cho。Kitchensurfing是一个连接厨师与顾客的平台,让顾客既能享受欢乐的聚餐又免去去餐厅的奔波。无论是家庭聚餐、节日派对或是想品尝从未吃过的美味,Kitchensurfing都将是不错的选择。Kitchensurfing从本地化、便捷性、可靠性三方面吸引顾客青睐。Kitchensurfing提供本地化厨师供顾客选择,厨师会在开饭前1小时带着所需食材到达,然后进行烹调,顾客只需轻松等待即可,餐后厨师会将厨房收拾干净。 

Kitchensurfing会对厨师进行背景审查和美食测试,并且会持续对厨师进行培训以便为顾客提供更加美味的菜肴。Kitchensurfing为厨师提供免费展示和7×24小时客服支持。Kitchensurfing首页提供了地区、用餐类型等选择。搜索结果页面展示了详细的厨师信息、烹饪类型、擅长菜肴以及顾客评分等。人均消费价格按用餐类型分类,比如家庭宴会约为100美元/人,节日派对约为40美元/人。 目前,Kitchensurfing在纽约市、长岛(纽约)、威彻斯特郡(纽约郊区)、Hoboken镇(位于新泽西州)、泽西市(位于新泽西州)提供服务。

Kitchensurfing与众不同之处:厨师上门服务时顾客可以跟厨师学习各种烹饪技巧,Kitchensurfing的厨师非常乐意将自己的烹饪法宝分享给顾客,Kitchensurfing让每个人都有机会享受烹调的乐趣。

融资情况:2013年2月获得BoxGroup等100万美元种子投资;2013年4月获得350万美元A轮融资,由BoxGroup、星火资本、Union Square Ventures投资;2014年3月获得1500万美元B轮融资,由老虎环球基金、Union Square Ventures、星火资本投资。

私厨上门服务

四、美国Kitchit:美食将让人们更亲密,让生活更缤纷

Kitchit成立于2011年10月,总部位于旧金山,联合创始人兼CEO Brendan Marshall,联合创始人兼CPO Lan Ferguson。Kitchit相信美食让人们更亲密,让生活更丰富多彩,致力于通过厨师上门服务提供超过传统餐厅的就餐体验。Kitchit的网站非常简洁易用,顾客只需输入所在城市的邮编、用餐人数和日期即可搜索厨师和菜谱。厨师信息、擅长餐饮类型、人均消费价格、评分情况等一目了然,顾客可以方便地进行挑选和比价。

Kitchit人均消费价格层次比较全面,既有低至40美元的,也有高达100美元的,100美元以下占多数,为顾客提供了充足的选择空间。目前,Kitchit在美国纽约、芝加哥等地提供服务。

以上四家就是长沙新东方为有需要的厨师朋友推荐的国内外四家私厨上门服务的O2O创业公司。当然,对美食感兴趣的你,想要学厨师成就一番未来的你,就趁现在来长沙新东方,实现你的梦想吧~

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