为什么人们都说2021年学中餐专业前景好？好在哪？

民以食为天！和人们饮食相关的行业是永远的朝阳产业。企查查数据显示，目前我国共有餐饮相关企业960.8万家，2020年全年注册量达到236.4万家，同比增长25.5%。与此同时，全年注销、吊销量达到32.1万家，同比下降54.8%。如此大体量的注册增长，足以看出餐饮行业的“有利可图”，即使2020年上半年受疫情影响，餐饮收入有所下降，但2020年下半年餐饮业快速恢复，人们加入餐饮行业的热情逐年攀升。

追逐美好的事物是人的天性，爱好吃美食也是人的天性。所以，随着人均收入增高，“家常便饭”已经无法满足人们的要求，更多的人喜欢外出就餐或者点外卖，省时、省力而且味道好，外出就餐、吃一顿美食已经成为很多人的放松方式。

人们生活习惯的改变推动餐饮行业快速发展，而厨师掌握着餐饮店发展的命脉—菜品口味，所以厨师已经成为餐饮行业发展的核心，日渐受到企业的重视。好的烹饪人才“千金难求”，甚至要提前预定。

像长沙新东方烹饪学校的学生，就有很多在还未毕业时就已经被企业提前聘用。我院还有校企定向班，毕业后直接到合作校企工作，学生们在校可以放心学习，远离就业难题。

广泛的就业方向。社会的发展带来职业的更迭变化，人们可以从事的职业在不断增多。学中餐烹饪也是如此，在过去，学中餐一般只有到酒店就业、自己开店两个就业方向。而现在，中餐学生可以选择的职业五花八门。

希望拥有稳定工作的可以到酒店工作，如果个人能力强、烹饪技艺精湛可以不断晋升；渴望突破自我、打拼一份事业，可以自主创业；希望时间自由、喜好新鲜事物的可以做美食博主，现在短视频平台十分发达，千万粉丝的美食短视频创作者可以说是风光无限，一条广告报价几十万甚至几百万；现在各种美食节也十受观众喜爱，学烹饪还可以做美食节目的常驻嘉宾。

丰富多彩的职业为中餐学生的未来创造了更多可能性。所以说在这个时代，学习中餐烹饪是一个很好的选择，只要在学校时认真学习，未来的收入不会差。在长沙新东方烹饪学校，年收入几十万、年入百万的毕业生大有人在，毕业两年就成为餐厅厨师长的也不在少数。

学习中餐烹饪，选择一所专业的学校是重中之重。长沙新东方烹饪学校创办于1988年，至今已经有33年办学历程。

同时，学院还提供贴心的就业服务，校企合作定向班、毕业考核合格后推荐就业、企业专场招聘会、人才交流会，助推每一位学生毕业后成功就业，实现优质就业。