新东方烹饪学校学麻辣烫要多少钱？

最近几年，街边的小吃深受吃货们的喜欢。比如说：麻辣烫！这是一道令吃货爱不释手的美食，方便快捷，麻辣鲜香。类似火锅的一种“烫菜”方式，还与多种烹饪方式有同根同源的关系，比如冒菜、串串香、钵钵鸡等等，这几种方式都是源于川渝地区，流行于南方多省，算是“川味”特色小吃。

现在，全国各地都遍布大大小小的麻辣烫店铺，也为各地增添了很多饮食文化的多元化，吸引了很多创业者的眼球，想学习麻辣烫技术。那么，在新东方烹饪学校学麻辣烫要多少钱？

在长沙新东方烹饪学校学习麻辣烫的学习价格不高，麻辣烫的培训时间一般在2-5天内，一切根据学员时间和要求，学会为止，并提供日后的技术升级。

麻辣烫培训内容：

1、学习鉴别各类原料优劣，原料选取、存放和保鲜技术。

2、串串的穿制和保鲜，味碟的配制。

3、了解对应设备和工具的运用，各种器械的保养。

4、红油炼制技术，底料炒制和汤料配方的调制。

5、高汤熬制技术，最为重要，也最花费时间。

6、学习开店选址、成本核算、经营技巧等等。

麻辣烫要做好，关键在于汤底，只要把汤底的味道做好了，其他肉串和蔬菜都是直接放进汤底里面烫来吃的，当然还有油碟的调制。总之，好的麻辣烫不油腻，不上火，开胃爽口。

想学习麻辣烫等小吃培训，欢迎来长沙新东方烹饪学校特色小吃班了解~