啤酒鸭家常制作方法

时间:2022-01-05 16:50   来源:未知   点击:

文章摘要:啤酒鸭家常制作,简单易学,制作出来味道醇香浓厚,入口鲜香,还有啤酒的清香,而且可以放心,吃啤酒鸭一般不会测出酒驾~~~

啤酒鸭家常制作,简单易学,制作出来味道醇香浓厚,入口鲜香,还有啤酒的清香,而且可以放心,吃啤酒鸭一般不会测出酒驾~~~

啤酒鸭家常制作方法

下面就一起来看看啤酒鸭家常制作方法:

准备材料:鸭、啤酒,青椒,生姜,蒜,老抽,鸡精,盐,糖、油等(人多还可以加些土豆、香菇)

制作步骤:

1、将鸭子处理干净,洗净内脏

2、加姜片,把水烧开,再把鸭子放进去煮2分钟,然后捞出,把鸭子沥干

3、在沥干期间,可以准备想加的其它菜肴,如土豆香菇等

4、沥干的鸭子处理成块,加油,放姜煸炒出香,放入鸭块,然后加入料酒,老抽,鸡精,盐,糖等炒合。

5、最后加入啤酒适量(看鸭肉量而定),先用大火烧开,后用小伙慢炖,待汤水不多之后,加入青椒,大火收汁,即可盛出装盘,最后撒点葱花香菜,美味即成。

(土豆香菇等配菜,可以在前面大火烧开以后加入) =

啤酒鸭家常制作方法

就这么简单,家里制作起来也是容易,还有更多菜肴大菜,想学习的话可以来长沙新东方烹饪学院学习哦!!!

(备注:以上图片来自于网络,侵权联系删除)

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