【专业推荐】长沙新东方——酒店管理专业
时间:2023-03-28 16:36 来源:未知 点击:次
文章摘要:酒店管理专业立足于酒店重要管理岗位需求,遵循先进、简明、实用的原则,将学习过程与实践训练融为一体,凸显实用性、创造性和多样性的教学思想,使理论与实践课程有机整合再润滑,即增加学生学习的期望值又激发学生的学习兴趣
酒店管理专业立足于酒店重要管理岗位需求,遵循先进、简明、实用的原则,将学习过程与实践训练融为一体,凸显实用性、创造性和多样性的教学思想,使理论与实践课程有机整合再润滑,即增加学生学习的期望值又激发学生的学习兴趣。要求全面发展适应各管理岗位,为学生融入职场夯实基础。
招生对象:年满14周岁,想从事管理型工作,应届初高中毕业生即可报名。

专业前景:
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业景区、会展等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训、职业酒店经理人等工作。
培养目标:
酒店管理专业注重学生综合素质培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
专业优势:
1、把”酒店“搬进学校,理论实践一体化!
星级模拟酒店,先进的厨房设备。在模拟酒店中,学生通过一系列的模拟酒店实习操作演练,使学生能够充分的了解自己的专业特点,更加熟悉自己所学专业的工作环境。确保毕业之后能快速融入自己的工作岗位。
2、以企业需求为目标,培养高素质人才。
本专业总目标为培养德、智、体、美全面发展,具有现代酒店管理专业知识结构及业务操作能力,具有较强沟通协作能力和创新意识,能在高星级酒店、高档餐饮行业中从事经营管理的高素质应用型人才。
酒店管理专业的专业目标为培养各大酒店的中高级管理人员。要求学生通过系统的专业理论和技能学习,在与相关企业合作模式结合,获得工作经验后,具有胜任中高级管理岗位的能力。
3、星级酒店式教学环境,情景化教学。

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