学西点为何不能选小机构,看完你就明白了!
时间:2023-05-26 11:10 来源:未知 点击:次
文章摘要:学习西点是需要一定的专业技能和基础知识的,而专业的西点学校具有一定的规模和教学资源,可以提供更加全面和系统的培训教育。相比之下,小型机构往往缺乏完整的课程体系和专业的师资力量,无法保证学习效果和学习质量......
学习西点是需要一定的专业技能和基础知识的,而专业的西点学校具有一定的规模和教学资源,可以提供更加全面和系统的培训教育。相比之下,小型机构往往缺乏完整的课程体系和专业的师资力量,无法保证学习效果和学习质量。

1.小机构缺乏保障
小机构不以长期发展为目标,往往办学时间短。一旦遇到纠纷,很容易推脱,学员很难维护自己的合法权益。更有甚者在捞金之后就会人去楼空,追责困难。
2.小机构师资混乱
西点作为一项实打实的技术活,老师的指导起着至关重要的作用,好比“领路人”。但小机构很难吸引到名师,更别说外教了,授课水平难以保障。

3.小机构学习体验差
他们的共同特点,就是办学场地小,消防安全无保障。而且一个班级授课学员很多,没有独立操作的机会,也没有人手一份的原材料;教学设备全部是某宝的非商业设备,课堂秩序十分混乱,卫生情况也让人担忧。
4.小机构产品跟不上市场
小机构打的是价格战,本就薄利,并不会愿意花更多的钱在新品研发上。据了解,某些机构虽然课程大纲的产品栏目写得满满当当,乍看上去很有吸引力。但其实都是市场普及的产品,很少有院校自主研发的新品。学成后缺乏市场竞争力,也很难满足就业单位的需求。

5.小机构隐形收费多
小机构学费低?别开心的太早,巧立名目,各种杂费让你防不胜防。第一次收费只是开始,后续学习过程中还要收取材料费、加练费、高阶学习费等。学生毕业后往往花费掉一大笔钱,技术还没有学精,拣了芝麻丢了西瓜。
6.小机构无后续服务
学一技之长,就是为了一份好工作,一个好未来,但小机构很难得到大企业的青睐,获取校企合作机会,学员毕业后只能自己找工作,薪资水平低。
如果大家确定想要学习一技之长,要到专业的培训学校。长沙新东方的实训教学不同于传统的教师讲、学生听的乏味方式,而采用“理论+实操”的教学方式,通过大量实训,使学员牢固掌握各式经典蛋糕、面包、各类酥点、法式甜点等及当季流行产品的制作。同时,学员能够很好的了解相关原料知识,懂得原材料采购、盘点、存储技巧与其他必备门店经营知识。
完成学业后,具有较高的西点知识和操作技能,可进入各星级酒店饼房工作及知名的西点连锁店工作,且具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等经营管理经验。培养就业、创业能力都拔尖的双优人才。