除了烧烤,适合夏天创业的餐饮项目还有这些,看完你心里就有数了

时间:2023-07-18 15:40   来源:未知   点击:

文章摘要:夏天的脚步悄然而至,告别瑟瑟发抖的春寒,迎接灿烂的阳光,更令人心动的是夏日的那些美食。

夏天的脚步悄然而至,告别瑟瑟发抖的春寒,迎接灿烂的阳光,更令人心动的是夏日的那些美食。令人销魂的烤串,一盘特色卤味吃得唇齿留香,吃货们早就摩拳擦掌,规划好了这个夏天必吃的诸多美味,而也有很多人从中意识到,夏天是一个创业的好时机。随处可见的“特色小吃”、“小吃街”、“早点摊”比比皆是,

人人都爱小吃,都离不开小吃,特色小吃在夏季是非常受消费者欢迎的!下面一起来了解一下2023年颇受欢迎的几款创业小吃吧!

夏天创业的餐饮项目

1、凉拌卤菜

夏季是凉卤菜的旺季,家庭餐桌上总会有泡椒凤爪、凉拌素菜的身影,既可以作为餐桌主食,还可当做茶余饭后的零食。创业要求低,街边就可以摆流动餐车,省去一大笔店铺租金。想要赚取更多利润,选址非常重要,小区、菜场、闹市区等人流量较大的地方比较适合设置摊位,回本更快。

2、时尚饮品

炎热的夏季离不开冰凉解渴的饮品,商场游玩的客人、广场跳舞的大妈、辛苦工作一天的上班族……不论是谁,在夏日都会想要喝上一杯清凉爽口的冰饮,缓解气温带来的燥热。冷饮在夏季拥有很广阔的市场前景,适合资金少、零经验的餐饮创业者。像冰粉、凉虾、水果刨冰等只需购置几张简单的桌椅即可在街边开店,原料简单便宜,投入一点流动资金,风险小、操作简单、灵活性强。

夏天创业的餐饮项目

3、小龙虾

没有小龙虾的夏天是不完整的,小龙虾所代表的的饮食文化,是食客们渴望的“人间烟火气”。现如今,小龙虾从单纯的食物,更是成为了一种新时尚。而且小龙虾,作为可以无限发挥的食材,口味多样、选择空间大、受众人群广泛,可做堂食可走外卖,市场经营灵活度高。

4、轻食简餐

每到夏季,减肥的人非常多,因为女孩子都有爱美的天性,喜欢穿上漂亮的裙子快乐出游,但又有身材不够苗条的烦恼,为了见效快通常会搭配轻食来减轻体重。它清淡、热量低,十分健康,代表着一种积极阳光的生活态度,在快节奏时代下,满足年轻人低卡路、无火烹饪和健康营养的需求。轻食创业回本周期快,设备成本低,市场需求大,利润相当可观。

5、烧烤

最近这段时间凭着“烤炉+小饼+蘸料”“三件套”,人均六七十就能吃到扶墙的亲民价格,淄博烧烤可以说火爆全网了。 千里迢迢,来淄博赶烤,把个五一假期,烤得异常火爆,更是带动了整个烧烤行业的创业热潮,而且烧烤成本低,容易起步,容易经营,市场空间还大,非常适合没有经验的创业者。

夏天创业的餐饮项目

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