美食推荐—香煎脆皮豆腐的做法

时间:2023-07-29 16:36   来源:未知   点击:

文章摘要:今天,小编想给喜爱美食的大家推荐一道菜肴——香煎脆皮豆腐,做法很简单,美味十足,喜欢的可以尝试一下......

今天,小编想给喜爱美食的大家推荐一道菜肴——香煎脆皮豆腐,做法很简单,美味十足,喜欢的可以尝试一下!

作品

准备食材:

豆腐、鸡蛋、淀粉、蒜瓣、香葱、食盐、生抽、蚝油、白糖、食用油。

做法步骤:

1.豆腐洗干净,切成小块备用。鸡蛋打入碗中搅拌均匀;

2.蒜瓣切末,放入碗中加入适量食盐、生抽、蚝油、白糖、淀粉、清水,搅拌均匀备用;

3.豆腐块先裹上淀粉,再裹上鸡蛋液,锅里倒入适量油烧热,放入豆腐块小火煎至两面焦黄;

4.倒入调好的料汁炖2分钟,大火收汁到浓稠即可,撒上葱花后出锅。

好了,香煎脆皮豆腐的做法,你学会了吗?如果你也喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,长沙新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟!

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