从入学到就业,一名优秀的技术人才是怎么炼成的?
时间:2023-09-25 17:23 来源:未知 点击:次
文章摘要:自办学以来,长沙新东方烹饪学校一直秉承“明德尚能 知行合一”的校训,培养了一批又一批优秀毕业生,他们遍布全国各地,正在逐步实现着自己的梦想!大家都很好奇,学生从进入学校,到毕业工作,一位优秀的技术人才是怎么成长起来的呢?一起来看看吧~
自办学以来,长沙新东方烹饪学校一直秉承“明德尚能 知行合一”的校训,培养了一批又一批优秀毕业生,他们遍布全国各地,正在逐步实现着自己的梦想!大家都很好奇,学生从进入学校,到毕业工作,一位优秀的技术人才是怎么成长起来的呢?一起来看看吧~
理论+实操,夯实技能基础
理论教学
在开始每一项课程前,老师都会先将本节课需要用到的理论知识、实操技巧、注意事项,悉数向同学们讲解清楚。
实操示范
掌握了理论知识后,老师会边实操讲解操作技巧和需要关注的点,通过一步步实操示范,详细讲解每一个步骤的操作和安全事项。
实操练习
然后让学生们按照步骤开始分组实操练习,根据老师教授的讲解要点以及流程,自己上手练习实操,逐步消化老师教授的理论知识,实实在在掌握每个菜品、烘焙技能,老师会在课后进行一一点评。
阶段考核
为了保障教学质量,定期开展项目达标考核和阶段考核,了解学生对于所学的课程内容的掌握情况,及时进行指导教学,精进所学的每项技能。
保障就业,与企业无缝衔接
我校与众多企业合作,采用订单式的培养模式,与学生签订就业协议,从入学起开始保障学生就业问题。
学习过程中,我校会定期组织同学们走出课堂,走进企业,参观学习企业的先进经验,让学生提前了解就业环境。
临近毕业,可以通过学校的校园招聘会、就业双选会,选择自己心仪企业,同学们在毕业前便可收获工作。
就业回访,了解就业情况
为了更好地了解毕业学子们的就业情况,用心关注每一位学子的成长。学校创就业指导中心的领导会经常走进合作企业,回访毕业学子,为他们送去学校的问候和关怀。
学子们工作积极认真,踏实肯干,用自己的实力赢得用人单位的一致认可,相信在未来的工作过程中,通过大家的不断努力,提升技能,成为一名优秀的复合型烹饪人才,在人生道路中熠熠生辉。