萝卜炖排骨的做法

时间:2023-10-31 09:17   来源:未知   点击:

文章摘要:今天,长沙新东方烹饪学校老师教你做萝卜炖排骨,美味十足,快去学起来吧......

今天,长沙新东方烹饪学校老师教你做萝卜炖排骨,美味十足,快去学起来吧!

萝卜炖排骨所需的食材:

萝卜、排骨、枸杞、香葱、生姜、食盐、白胡椒粉。

萝卜炖排骨的做法步骤:

1.排骨剁小块,放入清水里浸泡一小时,去除血水。白萝卜去皮,洗干净后滚刀块。香葱一部分切成段,一部分切葱花,生姜切片,枸杞洗干净备用;

2.起锅加水,放入洗干净的排骨,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,5分钟后捞出洗干净,沥干水分。砂锅里加入足够的清水,放入排骨、葱段、姜片,大火煮开;

3.放入萝卜块,转小火炖40分钟,如果用高压锅可以炖20分钟,最后加入适量盐调味,加一勺白胡椒粉,继续炖10分钟即可出锅,撒上葱花、枸杞。

这道萝卜炖排骨,你学会了吗?如果你也喜欢美食,想要学习更多烹饪技巧的话,长沙新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

 

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