逐梦厨途新启程！湖南东方高级技工学校&辣可可第12期产教融合订单班正式开班

秋高气爽，风华正茂。10月11日，湖南东方高级技工学校校门口热闹非凡，26位身着笔挺西服、精神饱满的学子整齐列队——他们正是辣可可第12期产教融合订单班的新晋学员，即将踏上前往岳阳酒店的封闭式培训之旅，开启为期一个月的专业成长征程。

早在校门口等候的辣可可培训负责人陈总，与大巴车司机一同为学子们送上了暖心问候。此次培训以“理论+实践”双轨并行，力求让学员们全方位掌握餐饮行业专业技能与职业素养。培训初期，前三天聚焦团队建设与企业文化浸润，帮助学员快速融入集体、理解品牌理念；后续课程则围绕多维度核心内容展开，涵盖企业文化深化学习、餐饮行业未来发展前景解读、食品卫生安全知识精讲、消防应急技能培训及企业规章制度详解，为学员筑牢职业认知根基。

实践环节更是本次培训的重中之重。从基础功强化训练起步，学员们将接受高强度、高标准的技能打磨，针对辣可可特色菜品进行反复研习与实操练习，每一道工序、每一个细节都需经过严格考核，直至达到企业标准方可过关。如今，培训已顺利开展一周，26位学员始终保持着“铆足劲、不服输”的昂扬姿态，在灶台前、操作台上刻苦钻研，用汗水浇灌厨艺梦想。

距离培训结束还有20天，我们期待这26位学员能全员坚守、全力以赴，在接下来的学习中不断突破自我。未来，他们将带着扎实的技能与饱满的热情，步入辣可可的各个厨房与门店，成长为企业后厨的中坚力量，在餐饮行业的舞台上绽放属于自己的光彩。这场校企携手的育人之旅，也将继续为餐饮行业输送更多高素质专业人才，书写产教融合的精彩答卷。