初中没拿毕业证能读职校学技术吗？

不少孩子初中阶段没适应课堂节奏，还没拿到毕业证就陷入迷茫：怕没学历没门路，怕未来没方向，家长也跟着焦虑，其实可以选择靠谱的职业学校学习烹饪技术。长沙新东方专为这类学子量身打造成长路径，不卡学历门槛，只看学习意愿与动手能力。

入学门槛友好

我们深知，学历不能定义孩子的未来，动手能力和学习态度才是关键。长沙新东方对初中未毕业的学子，不设置硬性学历门槛：

只要年满14周岁，有学习烹饪技术的意愿，愿意踏实动手练习，就能报名；

报名时无需提供初中毕业证，学校会通过简单的沟通测评，了解孩子的兴趣方向和接受能力，匹配合适的专业与班级；

针对基础薄弱的学子，会安排入门衔接课程，从基础的工具使用、食材处理教起，确保跟上教学节奏。

不用因为没毕业证自卑，在这里，大家都是站在同一起点，靠技能说话，靠努力成长。

实操为主教学

很多孩子初中读不下去，是因为不适应纯理论的课堂模式。长沙新东方的教学，完全避开枯燥背书，让孩子在动手实操中找到自信与兴趣：

课程基本上是实操训练，中餐的切配颠勺、西点的裱花烘焙、西餐的调味摆盘，每堂课都能亲手操作，不用对着课本死记硬背；

老师手把手指导，从基础细节教起，耐心纠正每一个动作，哪怕是零基础，也能在反复练习中练出扎实本事；

课程难度循序渐进，从简单的家常菜、基础甜品入手，逐步过渡到复杂菜品与创意作品，让孩子每完成一道菜就多一份成就感，越学越有动力。

很多来校的学子，原本对学习没信心，却在实训台找到了价值，每天主动加练，回家还能给家人露一手，学习积极性完全被调动起来。

技能就业有目标

学技术的核心目的是就业，长沙新东方早把就业落实到每一个环节：

3万+合作企业覆盖餐饮全产业链，徐记海鲜、费大厨、喜来登大酒店、好利来、深圳卡玛王子等优质企业，每年定向从学校招人，毕业不用挤招聘会；

学校就业办提供简历指导、面试模拟、入职跟踪全流程服务，帮孩子顺利对接职场；

针对想创业的学子，提供从产品研发、成本核算到选址装修、营销推广的全流程扶持，还能对接供应链资源，降低创业门槛。

从实训台到职场，我们帮孩子把岗位直接递到手里，让没毕业证的遗憾，用扎实的技能和稳定的工作弥补。

没拿到初中毕业证，可以选择更适合自己的道路。长沙新东方不看过去的学历，只看未来的潜力，用实操教学、规范管理、就业指导，让孩子靠一门手艺，解锁精彩人生。