【成功学子-蒋光超】工厂辛苦打工的他学厨毕业两年后成为厨师长

 学生姓名：蒋光超

 年龄：35岁

 任职岗位：厨师长

 任职单位：穿越湘餐饮有限公司

 薪资待遇：年薪30万

 人生就像是一道菜，一道生活大餐。一道菜或许记录着你刚入行的辛酸，或许承担着你被炒鱿鱼的压力，或记录着你对未来的彷徨，或承载着你对梦想的追逐。对于湘当爱餐饮的厨师长蒋光超而言，一路走来，他做过的每一道菜，都是成长的印记。

 都说人是十岁不愁，二十不悔，三十而立，已经年过三十的蒋光超，用自己的汗水与泪水浇灌梦想，既然种子已经回报了汗水，他就有权利获取幸福。如今的蒋光超不但有了一份让自己荣耀的事业，更拥有了属于自己的幸福家庭。回首触碰这简单的幸福时，蒋光超感慨万千。

 蒋光超出生在湖南江华一个农村家庭，高中毕业后就南下打工了。有时晚上加班完后，为了驱散一天的疲劳，大家都会一起在外面的大排档聚餐放松下，也正是看到附近排档和餐馆的生意非常好，他才想到了学厨师改变现在又苦又累的工厂打工生活。然后从那时起，蒋光超与长沙新东方结缘，与美食邂逅。

 2005年，蒋光超走进长沙新东方烹饪学校，虽然那时候的学习条件远没有现在这样优越，但对于当时的蒋光超来说，正是在长沙新东方的这样一段学习历程，让他走出迷茫，并决定将厨师作为自己日后一生的奋斗目标。

 求学的美好时光往往是短暂的，一年之后，蒋光超踏上了自己厨艺求索之路。初入社会，拿着每个月仅有的几百元工资奔走生活，美好的愿望往往会被残酷的现实敲击粉碎，蒋光超开始重新审视自己，想要成为行业的大成者，就必须要根据自己的实际情况锁定目标，然后朝着目标努力前行，而不能这样盲目地穿梭在行业，悄无声息地混日子，因为这不是他想要的！

 在毕业后的两年时间里，蒋光超在长沙运达喜来登酒店、深圳濠景海鲜酒楼都工作过，并在深圳濠景海鲜酒楼工作不到一年的时间，就凭借着出色的能力升为了厨师长。

 如今，已经担任穿越湘餐饮有限公司厨师长一职的蒋光超，又入股了公司，成为了公司的股东之一，事业是步步高升。他说应该感谢长沙新东方，在那里很幸运的遇到了负责任的洪敬武、黄保富老师，没有他们，就没有自己的今天。

 13年，在追逐厨师梦想的过程中，蒋光超用心去思索着工作中的每一个细节，兢兢业业，默默无闻，如同大海里的一朵浪花，没有波澜壮阔的奇观，然而却有永恒的美丽，就像浩瀚夜空里的那颗闪亮的星！