长沙新东方烹饪学院

【成功学子-陈秋武】4年成就厨师长、9年成就行政总厨

-来源:长沙新东方烹饪学院-阅-

 学生姓名:陈秋武

 年龄:29岁

 任职岗位:行政总厨

 任职单位:苏州市外婆人家

 薪资待遇:年薪60万

 对于很多选择学技术的人来说,最初的目的就是希望获得一项谋生技能,来实现人生的价值,但梦想是美好的,但实现梦想的道路是曲折的,坚持了,熬过了,梦想就实现了;当梦想实现的刹那,人们称之为成功,毕业于长沙新东方烹饪学院,现任苏州市外婆人家行政总厨的陈秋武,就有这样一个标签。

 2009年,高中毕业的陈秋武决定学技术,因为他相信,不上大学,学技术同样可以改变命运。在陈秋武看来,他不是盲目的选择,一方面处于自己的兴趣爱好,另一方面,他认为,未来中国餐饮行业一定会有很大的发展空间,通过自己的努力,一定可以闯出一片天地,而这也是他后迈进长沙新东方烹饪学院大门的一个重要原因。

 回忆起在长沙新东方两年的学习生活,陈秋武感慨颇多。初入校门,毫无基础的他一度失去方向,在班主任老师的帮助与引导下,他的学厨生活开始慢慢步入正轨。在度过了两年新东方丰富而充实的学习生活,陈秋武有了这样一个全新的认识,他所学的技术不止是在做饭,更是在研究一门艺术,一门与美食相关的烹饪艺术。

 时间匆匆,学习的时间总是过得很快,2010年,陈秋武顺利毕业,在学院的推荐下来到长沙西湖楼工作。从学校到酒店,从学生到员工,环境与身份的转变,让他深知,理想是美好的,现实是充满竞争的,但只要自己选择坚持,付出定将会有收获。机会总是给有准备的人,毕业四年后,他做到了广州红福宴厨师长。

 在2014年到2019年期间,陈秋武先后在两家酒店工作,积累经验,凭借自己的技术与付出,自身能力得到很大提升。2019年,他成功晋升为江西上饶玉山豪盛国际大酒店行政总厨,2020年至今又任江苏省苏州市外婆人家行政总厨,陈秋武让自己不断突破。

 成功不是一蹴而就的事情,它需要长时间的坚持与努力,而所有成功都离不开汗水,离不开勤奋,像陈秋武一样,奋斗在求学路上的每一个人,用勤奋与努力,去追寻灿烂阳光的希望与实现成功的勇气吧!

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学院学习。毕业之后由学院推荐工作。
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