长沙新东方烹饪学校

从热爱到专业:长沙新东方常德姑娘姚立娜的烘焙逐梦手记

-来源:未知-阅-

姓名:姚立娜

来自:湖南省常德市桃源县

毕业于:西点店长2202班

职位:现烤车间主任

现任企业:长沙好利来汇金天虹店

在长沙新东方烹饪学校,有这样一位学子,她以勤奋为笔,以热爱为墨,在西点行业的画卷上书写着属于自己的精彩篇章。她就是西点店长2202班的毕业生——姚立娜,一位用实力诠释“技能改变命运”的优秀榜样。

榜样学子

高中毕业后,怀揣着对西点烘焙的热爱与憧憬,姚立娜选择走进长沙新东方烹饪学校,开启了她的技能学习之旅。在校期间,她就读于西点店长2202班,在老师们的悉心教导下,她如海绵般吸收着专业知识,从基础的面团揉制到复杂的裱花工艺,每一个环节都认真钻研,反复练习。她深知,精湛的技艺离不开日复一日的打磨,因此课堂上专注听讲,课后主动向老师请教,与同学交流经验,在浓厚的学习氛围中不断提升自己的专业素养。

2023年4月,姚立娜以优异的成绩从长沙新东方烹饪学校毕业。凭借在校期间扎实的技能功底和积极进取的态度,她成功入职好利来汇金天虹店,开启了职业生涯的第一步。从基层的现烤岗位做起,她始终保持着在校时的那份严谨与热情,对待每一份产品都精益求精。无论是面团的发酵温度,还是烘烤的时间控制,她都严格把控,力求将每一款西点都打造成艺术品。

西点烘焙

努力终有回报。凭借出色的工作表现和不断提升的业务能力,姚立娜在2024年12月成功晋升为现烤车间主任,实现了职业生涯的一次重要跨越。如今,她不仅拥有可观的收入,还能享受丰厚的年终奖,用实力证明了技能人才的价值。谈及工作,她坦言:“企业的伙伴们热情真诚,福利待遇好,更重要的是这里有清晰的晋升通道,让我能看到自己努力的方向和成果。”

对于未来,姚立娜充满信心,她的职业规划清晰而坚定——“未来一年晋升一级”。这份底气,源于她在长沙新东方烹饪学校打下的坚实基础,更源于她对西点事业的执着追求。

姚立娜的成长故事,是长沙新东方烹饪学校众多优秀学子的缩影。她用自己的经历证明,只要心怀梦想、脚踏实地,凭借一技之长,就能在人生的舞台上绽放光彩。相信在未来的日子里,她将继续以匠心守护初心,在西点行业的道路上越走越远,为更多追梦的学子树立榜样,也为母校增添更多荣光。

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于就业好行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学校学习。毕业之后由学院推荐工作。
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