今年高考成绩上了本科分数线的任梦龙，得知高考分数没有达到一本线后，毅然选择了学厨师，因为他明白，读一般本科大学毕业后同样要找工作，而且还不那么好找，除非是很有名的重点本科大学。所以他很有底气地说：“我之所以考上本科而不去读大学，而来长沙新东方学厨师，...

4月12日，新华教育集团常务副总裁许总一行抵达长沙新东方烹饪学院，视察了校园，并对学院工作进行了检查指导。...

取干净干燥的泡菜坛子，先将沥干水分的大蒜码进坛子，再将放凉的糖醋汤汁徐徐淋入（水量以没过所有大蒜为宜），最后把蜂蜜均匀地浇在表面；...

放在急速解冻板上解冻完全，期间翻动牛排一两次即可，这里的牛排是150克，大约16分钟左右即可解冻完全；...

活草鱼1条，用刀敲晕，用刀背刮去鱼鳞；鱼背开刀，用力按刀背破开鱼头，打开鱼腹取出内脏，不要弄破胆，胆破会很苦。刮去鱼腹内黑膜，不然有苦味；扣去鱼的牙齿，不然也会有苦味；...

4月11日，长沙新东方烹饪学院春季军训动员大会隆重召开，这也意味着长沙新东方2016年春季军训正式拉开了帷幕。学院张院长、徐助理、军训负责人潘教官及学院其他部门领导均出席了此次动员大会。...

4月9日，长沙新东方烹饪学院大厨精英1512班、1601班百余名学子在创就业指导中心刘老师的带领下，参观了校企合作单位：长沙五星级酒店——碧桂园凤凰国际大酒店和长沙高档纯餐饮企业——秦皇食府。...

大凤爪适量，剪去凤爪掌心上的硬块，盛入碗中，水开下凤爪扒均，大火煮开，煮透3分钟，煮透后捞出迅速下入冷水中洗净浮沫，沥干水分后盛入碗中，用干毛巾将分凤爪表面水分粘干，防止凤爪下锅后炸油...