长沙新东方烹饪学院

【成功学子-杨有华】读书不是唯一出路,学厨师谱写精彩人生

-来源:长沙新东方烹饪学院-阅-

占位学生姓名:杨有华

占位学习专业:两年制金领大厨

占位创办天宝兄弟餐饮店

占位日均营业额:12万

占位杨有华是地道的湖南人,从小就对家乡菜的烹饪制作特别钟情,他高中毕业后放弃了继续上学,背着行囊带着心中那份情有独钟来到了长沙新东方烹饪学院

占位走进长沙新东方烹饪学院,我才真正的了解厨师这个职业,从一开始单纯的喜欢到现在的热爱。今天我能把自己的兴趣当成终身奋斗的事业,我感动非常的幸福与满足”。成功学子杨有华激动的说到。

占位从小就对烹饪情有独钟的杨有华只要一有空就喜欢研究美食。在父母看来儿子不好好读书,整天在厨房忙的热火朝天让他们非常的气愤。杨有华听到父母给他灌输较多的就是读书是你的出路,只有考上大学,你才有好的未来。但他却不以为然,他深知现在的大学生早已不像父母所想象的那样,现在的大学生毕业即失业的比比皆是,在他看来只有做着自己喜欢的事情才是最大的幸福。

占位高考后,杨有华与父母沟通了多次要学厨师,但家人坚决反对的态度让他犹豫了,难道要放弃自己喜欢的烹饪,按照爸妈的意愿去上大学?他苦思冥想了好久。待到高考分数出来以后他与理想中的大学失之交臂,于是他更加坚定自己要学烹饪的想法。家人看到他如此执着,只好如他所愿。

占位2006年,杨有华来到长沙新东方烹饪学院学习。忆起刚来学校的时候,在咨询老师的带领下参观了学校的校园环境和上课教室。那时候有一个班正在上雕刻课程,老师耐心的指导同学们的操作方法让他倍感亲切,同学们的学习氛围深深的感染到他,因此他决定加入这个大家庭,选择了两年制金领大厨专业。

占位两年的学习一直是井然有序的,从第一天上课开始,同学们就是以实操为主。每学一个课程学校都会进行阶段考核,以确保他们能真正的学到技能。学校还会不定期邀请名师大厨给他们讲课培训,让他们在厨艺上不断提升,不断的突破。毕业后的杨有华在多家酒店和餐饮企业工作过,后来和朋友一起创业开了家天宝史弟餐饮店,主做龙虾、蛇肉、晚餐夜宵,生意红红火火,最火爆的时候,每天营业额达到了15万,这让之前一直反对他学厨的家人都不敢相信,但是他用自己的实际行动向父母证明了学厨师也一样可以发家致富。

占位三百六十行,行行出状元。杨有华的成功告诉我们读书不是唯一的出路。学技术,学本领,学手艺,靠技术一样可以发家致富,只要你在长沙新东方烹饪学院学一门技术,你一样可以谱写出别样的精彩人生!

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学院学习。毕业之后由学院推荐工作。

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