长沙新东方烹饪学院

雕刻阶段考核,展示不一样的厨艺美

-来源:长沙新东方烹饪学院-阅-

占位一把小小的雕刻刀,雕刻出栩栩如生的艺术品,一个个平凡的蔬菜,在长沙新东方学子的手下化腐朽为神奇,用细腻的刀法,巧妙的构思,造就了一个个精美绝伦的雕刻作品。

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占位近日,长沙新东方烹饪学院中餐专业学子雕刻阶段考核酷炫来袭。 俏丽枝头的小鸟,一个个精美的造型巧夺天工。学子们用巧手和技能打造着一个个精美的艺术品。

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占位看,学子们聚精会神地转动着手中的雕刻刀,精湛的技能、细腻的刀法、巧妙的构思、经典的搭配……他们不仅是美食家,更是美食的艺术家。每一次俯身,都是智慧和技能的迸发;每一次专注,离梦想又进了一步。小小收获积累起来,便成就了人生的大丰收。

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占位每一件作品都倾注了雕刻者的心血,从作品的构思,到反复练习制作,再到作品成型,虽然花费了学子们大量的时间和精力,但是能把精致的作品呈现给大家是他们每个人的心愿,也是对他们学习成果的检验。

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占位雕刻,作为一种刀尖上的艺术,其不仅是宴席上不可或缺的装饰,更考验了厨师的功底。精美的雕刻作品不仅吸引了学生们的围观,也为正在学习雕刻的小伙伴们树立了良好的榜样。

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占位古人有云:“吾日三省吾身”,意思就是一个人需要每天多次自省。在长沙新东方烹饪学院学习,“自省”同样不能落下,发现不足,倍加努力,提高技艺。

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学院学习。毕业之后由学院推荐工作。

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