【烹饪学堂】大葱炒鸡蛋

时间:2019-10-15 17:32   来源:长沙新东方烹饪学院   点击:

文章摘要:一道营养又简章易学的菜:大葱炒鸡蛋,看着都满满的香味,真的是好饿啊!一起来学吧! 主料:大葱一根、柴鸡蛋4个、红椒2个。 辅料:玉米油适量、姜丝适量、盐适量、鸡精适量。

占位一道营养又简章易学的菜:大葱炒鸡蛋,看着都满满的香味,真的是好饿啊!一起来学吧!

占位主料:大葱一根、柴鸡蛋4个、红椒2个。

占位辅料:玉米油适量、姜丝适量、盐适量、鸡精适量。

占位大葱炒鸡蛋的做法:

占位1、大葱,柴鸡蛋,红椒准备好。

占位2、柴鸡蛋打入碗内。

占位3、大葱,红辣椒切斜长丝。

占位4、用筷子将鸡蛋稍微打散,这样炒出的清儿黄儿泾渭分明。

占位5、锅内适量油烧热。

占位6、鸡蛋液倒入,划散,盛出。

占位7、锅内炒鸡蛋留的底油,大葱,红辣椒,姜丝放入翻炒几下。

占位8、鸡蛋倒入,再放入适量盐,几粒鸡精调味儿。

占位9、翻炒均匀关火盛盘。

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