长沙新东方烹饪学院

【校企合作】长沙新东方学子赴星级酒店参摩学习

-来源:长沙新东方烹饪学院-阅-

占位为加强校企合作,加深学生对餐饮工作环境的认识。10月23日,在长沙新东方烹饪学院创就业指导中心领导的精心组织下,中餐专业的同学们赴长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店参观学习,深入的感受了五星级酒店的运营模式,为今后走上工作岗位打下良好的基础。

出发前合影

占位学院师生一行受到酒店领导及工作人员的热烈欢迎,来到酒店后,首先酒店的工作人员给同学们详细的介绍了酒店概况、酒店晋升空间与晋升制度等。

人资负责人给同学们介绍酒店详情

占位长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店是一家全新的集客房、餐饮、会议、康体、运动、娱乐于一体的五星级商务会议+休闲度假酒店。作为湖南首家白金五星级酒店,它整合了湖南芙蓉国企业集团和美国温德姆国际酒店集团的优势资源,更着力于长远的发展计划,秉持做好每一个细节的理念,对于餐饮模块更是要求严苛。

同学们参观西餐厅
同学们参观酒店餐厅

占位在工作人员的带领下,师生们从酒店大厅一楼拾阶而上,逐层参观,从自助餐厅、宴会大厅到各色客房、包厢及酒店后厨等,实地感受五星级酒店餐厅设备及客房、包间布置。

同学们参观酒店厨房

占位长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店作为长沙新东方烹饪学院就业合作单位,为我校毕业生提供了大量的就业岗位。酒店人资负责人表示:希望长沙新东方烹饪学院为酒店输送更多的优秀烹饪人才。

酒店合影

占位长沙新东方烹饪学院为每一位学生打造五重就业保障,为学生和用人企业搭建“双赢”平台,为学子成功就业提供有力保障。希望通过此次参观学习,同学们能够找到明确的学习目标,做好职业规划,并严格的要求自己,踏实上进,早日成为一名优秀的餐饮人才。

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学院学习。毕业之后由学院推荐工作。

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