【烹饪学堂】芝士土豆焗虾

时间:2020-02-21 16:41   来源:长沙新东方烹饪学院   点击:

文章摘要:好看又好吃的芝士土豆焗虾能让你多吃两碗饭,不信就试着做一做,看我讲得对不对,绝对没有骗你哟!

 好看又好吃的芝士土豆焗虾能让你多吃两碗饭,不信就试着做一做,看我讲得对不对,绝对没有骗你哟!

 主料:基尾虾5个、马苏里拉奶酪适量、土豆1个。

 辅料:盐适量、黄油1小块、蒜蓉适量、黑糊椒粉适量。

 芝士土豆焗虾的做法:

 1、准备、土豆去皮洗净切片蒸熟。

 2、准备蒜泥、虾去须。

 3、用牙签挑出虾线、在虾背第二节处。

 4、开背,摆入烤盘中。

 5、蒸熟的土豆加入软化的黄油、盐、蒜蓉、黑胡椒粉,压成泥。

 6、用勺子舀在虾上。

 7、摆放上马苏里拉奶酪。

 8、入烤箱中层,上下火180度10分钟左右烤至表面金黄即可。

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