【名师大讲堂】 仟吉产品研发经理付亮来我校授课，为同学们答疑解惑，传授烹饪新技法

为了发挥名师的引领作用，现场感受名厨魅力，展现名师课堂风采，让同学们在学习中提升技能，2020年10月 27日，长沙新东方烹饪学校创就业指导中心举行了精彩的名师大讲堂活动。

邀请仟吉产品研发经理付亮和技术骨干走进我校，为学子们带来精彩课堂。仟吉人资源总监现场还为同学们介绍了仟吉品牌发展和西点行业前景。付经理现场亲切与学院同学们交流分享经验，为大家倾情授课，受到了同学们的热烈欢迎。

我院三年制优秀的时尚西点班的同学们参加了此次名师大讲堂，课堂上， 付经理为同学们带来了南瓜舒芙蕾的制作。在授课的过程中，大师不放过任何一个细节，认真地把每一个步骤都交代、展示清楚，从食材的选取到烹饪过程中所用到的技法和最关键的步骤，大师将每一处制作要点都深入浅出，清晰透彻，简洁明了，让同学们都能够充分的吸收接纳。

付经理对于烹饪有着自己的坚持，多次担任烘焙比赛评委工作，并多次代表仟吉集团参加国内外烘焙展。获得项目经理证书，自主和主持研发或改进新品上千种。

同学们认真的听着大师所说的每一个细节，认真地做着笔记。相信在本节课堂中同学们都会收获颇丰，不仅学到了新的知识，还对西点发展前景有了进一步的认识了解，更进一步地明确了职业就业规划。

为学院注入新鲜的烹饪文化，为学生演示、讲解厨艺，传授知识，长沙新东方烹饪学校创就业指导中心定期举办“各师大讲堂”系列活动，让学生拥有更多学习和展示的机会，专业大师手把手的教学，课下展示自我技能，共同交流探讨，收获真正的高技能高技术！