初次创业该如何选择？经验少没方向？认准餐饮这块大蛋糕！

如今，越来越多80、90后、甚至00后加入到创业风潮中，要知道，创业过程中每一步都是需要创业者做很多规划的，尤其是作为创业成功的关键——创业项目，创业者们必须要找到适合自身的项目才行。

为了让更多年轻创业者能告别打工族，成功创业，早日实现财务自由，应市场创业需求，长沙新东方烹饪学校特别开设研发了上百种小吃创业项目，你准备好赚钱了嘛？

餐饮创业四大优势让你不再迷茫

成本低，回报高

创业者选品的趋势，偏向于开店成本低。在如今，餐饮竞争越来越激烈的同时，许多未知的突发风险使得大家更愿意选择能够及时止损的项目，而且小型餐饮创业门槛低，成本低、风险小，还容易回本。

市场大，受众群体广

小型餐饮创业项目多种多样，包含火锅、特色小吃、烧烤、早餐面食等刚需类，还有时下热门的网红类产品，人们消费频次和回头率非常高，且属于日常的大众化消费，所有人都能够负担的日常消费，对消费场景要求也不高。

操作简单，人员易管理

小型餐饮项目的菜品，出品操作起来比较简单，可标准化，员工短时间就能够熟练，且出餐很快。店铺人工损耗极少，容易管理，等店铺到达成熟期，可以直接开多家分店。

毛利高，回本快

小型餐饮店铺的毛利率，在不含房租及人工水电的情况下，普遍能达到百分之70左右，在餐饮行业内算是较高的。小型餐饮产品结构灵活多样，可以涵盖多种套餐模式亦或是爆款单品售卖模式。这样客人点餐的客单价就比较灵活，满足更多场景。

学烹饪技术，味道是关键！创业者选择来长沙新东方烹饪学校学习，不仅能学到好技术，口味有把握，老师还会传授创业知识和技巧，省心、省时又省事！