【创业推荐】热干面

时间:2023-10-19 08:47   来源:未知   点击:

文章摘要:热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。

热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁,卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。

热干面

长沙新东方热干面小吃的培训时间

不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习3~5天左右,根据个人掌握情况而定。

长沙新东方热干面培训的培训内容

武汉热干面、红油热干面、卤汁热干面

培训课程

1、主料、辅料的选择认识、初加工方法;

2、培训芝麻酱调配方法;

3、培训卤水香料搭配、熬制方法;

4、培训热干面飘香油制作技术;

5、培训选面技术,煮面、掸面技术;

6、培训开胃萝卜丁的制作加工;

7、培训各种热干面品种搭配、调味方法;

8、培训热干面成型过程、售卖方法。

热干面

店面指导

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.各店菜单的定价参考及设计。

5.制作热干面的配置及工具。

想学习武汉热干面的同学,可以来长沙新东方小吃培训特色班试学考察~

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