校企授课常态化！长沙新东方携手头部餐饮企业，让课堂直通职场前沿

每个季度，长沙新东方烹饪学校的校园里都会迎来一群特殊的“老师”——来自费大厨、大碗先生、湘间田舍、浏阳印象等深度合作企业的行业大咖。他们带着一线实战经验走进课堂，用企业真实场景、岗位核心需求和行业前沿标准，为学子们带来沉浸式教学体验，让产教融合不再是口号，而是看得见、学得到的成长助力。

费大厨的课堂上，人事负责人从个人形象管理到企业规章制度，层层拆解职场生存的“基础课”，让学子们提前掌握职场礼仪与合规意识；食品安全部易老师则从法律视角切入，详解食材储存、规范操作等核心要点，筑牢食品安全职业底线。在这里，课堂知识与企业要求无缝衔接，让学生在校就能摸清企业运作的“门道”。

大碗先生的两位厨师长则带来了“干货满满的成长指南”。刘厨师长分享了从基层员工逆袭成为厨师长的奋斗历程，强调认同企业文化、提升执行力的职场黄金法则，更清晰拆解了从厨师到区域总厨的晋升路径；罗厨师长则聚焦厨房全岗位职责，从打荷、切配到主管、总厨，用真实案例讲解各岗位的能力要求，更贴心叮嘱学子：“初入职场先扎根，做好本职工作就是最好的投资，青春就是奋斗的本钱。”

湘间田舍宋总监的课程则让学子们直呼“醍醐灌顶”。从职业生涯规划的意义到具体制定方法，从食品卫生安全的实操要点到职场竞争力的构建，两天的课程打破了“校园安逸”的认知，让同学们明白“毕业即就业”的底气，源于每天的小目标与持续积累。

浏阳印象李总的课堂则聚焦“实战细节”，以企业晨会为案例，从列队、口号到问题处理、表扬机制，手把手教学子掌握工作全流程的核心逻辑，让大家直观感受到“细节决定成败”的职场真谛。

四家企业，四大维度，不同的授课内容，却有着相同的目标——让学子们在校期间就能接轨企业标准。长沙新东方将产教融合校企合作授课常态化，通过企业大咖亲授、真实案例解析、岗位实操模拟等形式，把职场搬进课堂，让学生提前熟悉行业规则、掌握岗位技能、明确职业方向。

在这里，没有脱离实际的理论灌输，只有贴合职场的实战教学；没有模糊的就业前景，只有企业抢着要的技能培养。选择长沙新东方，就是选择与行业头部企业同行，在校园里就能解锁职场“通关秘籍”，毕业后轻松成为企业青睐的技能型人才，让青春在奋斗中绽放光彩，让职业梦想从这里扬帆起航！