培养应用型专业人才 解决市场烹饪及营养师缺失的现状
国家力增烹饪营养师人才 餐饮消费水平将继续保持高速增长
经验丰富的行业老师授课 理论实践1:1,技能、管理双丰收
与3万余家企业建立长期合作关系 学子毕业合格引荐就业
基本功,中餐热菜,中餐冷菜,中餐雕刻,中餐拼盘,中西式面点,面塑,糖艺,阶段考核…
烹饪概论、烹饪工艺学、烹饪原料学、餐饮管理、烹饪营养与卫生、烹饪工艺美学、烹饪行业知识和酒店岗位要求、阶段考核。
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