长沙新东方烹饪学院

【成功学子-郑忠林】来新东方学西点后,我的生活不再平庸

-来源:长沙新东方烹饪学院-阅-

 学生姓名:郑忠林

 年龄:27岁

 学习专业:西点精英

 创业门店名称:郑先生烘焙店

 他说自己是幸运的,因为他处在一个充满机遇的时代,只要有梦想,不甘平庸,生活不会辜负敢拼敢闯的人。当初来到长沙新东方的时候,他就认定:人总是要靠一门手艺立足社会,技术永远不会被淘汰。

 郑忠林,2012年毕业于长沙新东方烹饪学院西点专业的学子,毕业后在学院的推荐下做过裱花师、主管、西饼屋厨师长。后来在学院老师的指导下创业开店,店内主营蛋糕、甜品、面点、小食,经营开店近4年,还开了一家连锁店,生意火爆,收入可观,稳定发展,年营业额1000万。

 当初初中毕业打工回家的他,在兴趣的驱动下来到长沙新东方烹饪学院学习西点。西点是一门艺术,抹胚、打奶油、裱花、和面等作为基本功相当重要,只有掌握好这些基本功,后续操作起来才会更加简单,所出的成品无论在口味上,还是在外形上都会更加出彩更加吸引顾客。对于刚刚踏入西点烘焙行业的郑忠林来说,只有像长沙新东方这样有实力的院校才足以支撑自己这样的小白成功创业。

 在学校学习期间他认真学习,夯实基础,跟着老师全方位、系统专业的学习理论知识和实践技术。老师的悉心教导,同学的互相帮助,让他在学习期间感到轻松并进步飞快。相比同行的创业者,扎实的基础,严于律己和充分的社会阅历,让他创业开店具备更多优势。

 “非常感谢长沙新东方烹饪学院,正因为有这个专业的平台,我才有一块坚实的踏板,成就了现在的我。很庆幸自己当初选择了长沙新东方,为自己选择了一条创业捷径,真的让我少走了很多弯路。”

 愿每一个不甘平庸的人,都能用一技之长改变自己的命运,正如郑忠林那样,种下努力的种子,收获美好的未来。从长沙新东方毕业的学子总会有那一颗难得可贵的坚持之心,要做就要做到最好,生活不会辜负任何一个敢拼敢闯有梦想的人。

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学院学习。毕业之后由学院推荐工作。
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