长沙新东方烹饪学校

放弃大学赴“甜”约!长沙女孩两年半从学生逆袭后厨负责人,用热爱书写成长答卷

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当高中毕业的同龄人纷纷涌向大学校园时,曾祥莹毅然转身,奔赴了一场与西点的浪漫之约——选择长沙新东方烹饪学校时尚西点2002班,将心中对烘焙的热爱,化作逐梦路上的坚定脚步。如今,两年半时光流转,她从一名青涩学子蜕变为上海泽田本家的后厨负责人,用行动证明:忠于热爱、全力以赴,平凡日子里也能绽放耀眼光芒。

 

长沙女孩两年半从学生逆袭后厨负责人,用热爱书写成长答卷

疫情的阴霾并未阻挡曾祥莹的逐梦脚步。在多数人选择居家等待时,她收拾行囊走进长沙新东方的校园,开启了西点学习之旅。教室里,她永远是最早到、不迟到的那一个,认真记录每一个知识点;实践操作课上,她总是第一个主动完成作品,再反复打磨细节、追求完美。遇到不懂的问题,她总会第一时间请教班主任严姗姗老师——在她心中,严老师就像一本“西点百科全书”,不仅技术精湛、无所不知,更总能耐心细致地为她答疑解惑,让她在学习路上少走弯路,也愈发坚定了做好西点的信念。

 

长沙女孩两年半从学生逆袭后厨负责人,用热爱书写成长答卷

在长沙新东方的两年半,是曾祥莹夯实基础、快速成长的关键时期。学校系统化的课程设置,从基础的蛋糕胚制作、裱花技巧,到创意甜品设计、食材搭配,让她全面掌握了西点制作的核心技能;充足的实操机会和专业的教学设备,让她得以在实践中锤炼技艺,将理论知识转化为扎实的动手能力。这份日复一日的努力与积累,为她日后的职场发展埋下了成功的伏笔。

毕业季如期而至,学校就业办组织的校园招聘会为学子们搭建了通往职场的桥梁。凭借在校期间练就的过硬技术和积极向上的心态,曾祥莹成功斩获心仪企业——上海泽田本家的offer。这不仅是她一直向往的企业,更有着广阔的发展平台和清晰的晋升路径,让她对未来充满期待。

入职后,曾祥莹迅速适应企业节奏,与一群志同道合的年轻人并肩作战。“企业生意好了,我才能有更好的发展!”抱着这样的信念,她始终保持着学习的热忱和奋斗的姿态,从不抱怨工作的忙碌。有一次,店里生意火爆,外卖平台骑手紧缺导致订单无人接单,她主动利用下班时间化身“送餐员”,及时将新鲜出炉的西点送到顾客手中。这一暖心举动不仅赢得了顾客的认可,更获得了公司的公开表扬,也让她更加坚信:“机会是留给有准备的人的,不管是等待机会还是创造机会,都要全力以赴,不留遗憾!”

从2023年4月毕业至今,短短两年半时间,曾祥莹从一名普通学徒稳步晋升为后厨负责人,完成了从学生到西点精英的华丽蜕变。回望成长之路,她满心感恩:“感恩母校长沙新东方的悉心培养,让我拥有了安身立命的本领;感恩企业提供的发展平台,让我得以施展才华、实现价值。”

青春没有标准答案,选择更没有高低之分。曾祥莹的故事,正是长沙新东方烹饪学校“以技立身、以能致远”教学理念的生动写照。在这里,有专业的师资团队、完善的教学体系、优质的就业保障,让每一位心怀热爱的学子都能找到属于自己的成长赛道。如果你也对西点满怀憧憬,渴望用一门技术点亮人生,长沙新东方烹饪学校愿与你同行,助你将热爱化为事业,用奋斗书写精彩未来!

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于就业好行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学校学习。毕业之后由学院推荐工作。
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