长沙新东方学子走进阿俊迎宾楼：探秘名企，筑梦未来！

为深化校企合作，助力学子职业发展，7月9日，长沙新东方烹饪学校创就业指导中心组织在校学生前往湖南知名餐饮企业——阿俊迎宾楼进行参观学习。本次活动通过实地参观、技能比拼、经验分享等环节，让同学们近距离感受名企魅力，收获满满！

实地参观：零距离感受餐饮名企运营

在门店负责人和厨师长的带领下，同学们先后参观了前厅和后厨两大核心区域。负责人详细讲解了前厅的仪容仪表、行为礼仪、服务流程、环境布局，后厨的4D管理厨房、功能分区、设备使用、岗位职责、奖励与高压线等知识。通过实地观察和讲解，同学们对餐饮企业的整体运营有了更加直观和深入的了解。尤其是厨房4D管理，让同学们更加了解了企业管理的严格程度，并以此为准则在日常学习生活中规范自身行为。

校企座谈：深入了解企业发展与用人标准

座谈会上，企业人事总监叶总向同学们详细介绍了阿俊迎宾楼的发展历程、未来规划以及企业文化，并重点讲解了企业的用人标准和人才培养体系。同学们积极提问，负责人耐心解答，现场气氛热烈。通过交流，同学们对餐饮行业的职业发展有了更清晰的认识。

技能比拼：以赛促学展风采

最精彩的环节莫过于刀工比拼！我校学生代表与企业后厨师傅同台竞技，展示了扎实的刀工技能。比赛现场紧张激烈，同学们精湛的技艺赢得了阵阵掌声。企业师傅也对同学们的表现给予了高度评价，并进行了专业指导，让同学们受益匪浅。

经验分享：学长引路助成长

活动还特别邀请了两位优秀学长进行经验分享。现任阿俊迎宾楼橘洲店厨师长的周胜学长分享了自己从基层做起，一步步成长为管理者的奋斗历程；另一位入职仅一年就晋升为炒锅师傅的学长于辉阳，则讲述了自己如何通过努力快速成长的故事。学长们的亲身经历，让同学们深受鼓舞，纷纷表示要以学长为榜样，努力学习，未来也成为企业的中坚力量。

此次参观学习，不仅让同学们开阔了眼界，增长了见识，更激发了大家的学习热情和职业梦想。长沙新东方烹饪学校将继续深化校企合作，为学子搭建更多实践平台，助力每一位学子成就精彩人生！