作为蛋糕界的“网红”，翻糖蛋糕以其极佳的延展性可以塑造出各式各样的造型，被广泛运用于婚宴、聚会、庆典、生日等活动。12月2日，在长沙新东方烹饪学院一楼大厅内，一场翻糖蛋糕阶段考核成了校园内一道美丽的风景线。  走近同学们设计制作的翻糖蛋糕展台，一场...

俗话说：厨师是七分墩子，三分灶台，基本功是学厨的必经之路，对于一名厨师，刀功和翻锅这两项基本功有着举足轻重的作用，它直接影响着成菜的美观度与口感，是能否烹制出色香味俱全的菜肴的重要依据与保障。...

12月1日，长沙市人力资源和社会保障局袁处长率专家组莅临长沙新东方烹饪学院调研并指导工作。...

冰冻三尺，非一日之寒。向寒，这个19岁的青年，就如他的名字一样，在厨艺道路上，像梅花一样面向寒风绽放，傲雪斗霜、不怕困难、谦虚乐观。...

11月25日，长沙新东方烹饪学院大厨精英1608、1609班的学子们迎来了入学以来的第一场基本功阶段考核，刀功大厅内，两个班级的学子和评委老师都已准备就绪。...

感恩节是美国和加拿大共有的节日，由美国人民独创，原意是为了感谢上天赐予的好收成、感谢印第安人的帮助，那么我们为什么不在感恩节做几样美食给我们心中想感恩的人呢？就赶快跟长沙新东方的老师们一起来学做感恩节的美食吧！...

11月18日下午14时许，神舟十一号飞船顺利降落在内蒙古中部主着陆场。14时40分许，中国载人航天工程总指挥张又侠宣布天宫二号与神舟十一号飞行任务取得圆满成功，这次飞行任务的圆满成功标志着我国载人航天工程空间实验室阶段任务取得具有决定性意义的重要成果，为后续空...

11月18日下午，作为长沙新东方烹饪学院海外就业校企合作单位，长沙明照实业有限公司陶副总经理一行来到长沙新东方举办了一场海外就业宣讲会。创就业指导中心邹主任、西点专业老师和15级、16全体西点专业学子参加了本次宣讲会。...